刺激的にピーティー、スモーキー、潮の香りが楽しめる!
海風のような潮の香りが特徴的であり、キツイとは感じにくい穏やかなスモークが感じられます。 バニラやシロップのような甘さと、原料であるモルト由来の甘味もありますが、果物のようなフルーティーさはほとんどありませんが、飲み方によっては青りんごのような風味が感じられるかもしれません。 潮の風味と黒コショウのようなスパイシーさが口に残りますが、重さはなく、軽やかなフィニッシュとなっています。 ウイスキーを飲みなれている方はもちろん、ウイスキー初心者も飲み方を考えれば飲みやすいため、価格もリーズナブルであることから、アイラモルトへの入門酒になりやすいです。 アイラストームは、製造する蒸留所が明かされていない「シークレット・ボトル」であり、製造法に関しても全く判明していません1。そのため、アイラストームの蒸留所名は非公開となっています2。ただし、アイラストームはグラスゴーのインデペンデントボトラー、ジェームズ・アンド・サンズ社(C.S.James & Sons Ltd.)によってリリースされています アイラストームは、アイラ島の蒸留所で作られた原酒を使用していますが、蒸留所の名前は公開されていません。潮風を感じる磯の香りが特徴的であり、穏やかなスモークが感じられ、バニラや大麦由来の甘味の味わいです。 アイラストームは、スコットランドのジェームス・アンド・サンズ・カンパニーが販売しており、蒸留所を伏せる形で販売されるアイラモルトです