シングルポットスティル3種 レッドスポット46度、イエロースポット46度、グリーンスポット40度700ml アイリッシュウイスキー

シングルポットスティル3種飲み比べ


シングルポットスティル3種 レッドスポット46度、イエロースポット46度、グリーンスポット40度700ml アイリッシュウイスキー

なんでも酒店

30,500 円 (税抜き)

 

セット内容

 レッドスポット シングルポットスティル 46度 700ml アイリッシュウイスキー

アイルランドのワイン商ミッチェル・アンド・サン(Mitchell & Son)が販売するスポット・ウイスキーの最上位として過去にラインナップされていたものの、1960年代を最後に姿を消していた「レッド・スポット(Red Spot)」が半世紀ぶりに復活した。 新生「レッド・スポット 15年」は旧ジェムソン・ボウ・ストリート蒸溜所で生産されていたオリジナルのレシピを元に、ミドルトン蒸溜所で三回蒸溜を経て造られた原酒を使用したシングル・ポット・スチル・ウイスキーで、熟成にはバーボンカスク、オロロソシェリーカスク、マルサラワインカスクの3種が使用されている。

イエロースポット12年シングルポットスティル46度 700ml アイリッシュウイスキー 

かつて世界最大の単式蒸留器の本拠地でしたが、スコットランドでのブレンデッドウイスキーの継続的な成功、アイルランドと英国の間の貿易戦争、および米国での禁止によって、20世紀前半のアイリッシュウイスキーの運命の低迷の影響を受けました。  新ミドルトン蒸留所で造られるシングルポットスチルウイスキー。ポットスチルウイスキーとは、アイルランドの独自製法によるウイスキーのことで、モルト(大麦麦芽)のみならず未発芽の大麦を使用し、単式蒸留器で3回蒸留するもののこと。バーボン樽、シェリー樽に加え、スペインの甘口酒精強化ワイン「マラガ」の空樽を熟成に使用することでエキゾチックな甘さを感じられる。

グリーンスポット シングルポットスティル 40度 700ml アイリッシュウイスキー 

ダブリンのミッチェル&サン社のブランドです。ミドルトン蒸留所に、昔のレシピで委託注文してボトリング販売しているとても旨いアイリッシュです。原酒を8年間熟成(シェリー樽比率25%)させています。フレッシュな香りとなめらかな味わい、コーヒーとはちみつを感じる余韻が長く続きます。

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