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Data 生産者 サンテミリオン共同組合 種類 赤ワイン ヴィンテージ 2018 内容量 750ml 葡萄品種 メルロ85%、カベルネ・フラン15% 味わい
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● 辛口
● 中口
● 甘口 ボディ
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● ライト
● ミディアム
● フル アルコール度数 14.0% 飲み頃温度 16〜18℃ 生産地 フランス/ボルドー AOC サン・テミリオン グラン・クリュ 輸入者 (有)東京実業貿易
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※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。アウレリウス 2018 サン・テミリオン グラン・クリュ 赤 750ml AURELIUS SAINT-EMILION GRAND CRU フランス高級ワイン産地“サンテミリオン”の共同組合が造ったグレートヴィンテージワイン 厳選した8市町村30区画のぶどうを使用しています。 畑面積は15ha、粘土・粘土石灰質な土壌で、平均樹齢は45〜50年。 手摘みで収穫を行い、1週間発酵前浸漬で醸造されます。重力式のステンレスタンクを使用し、垂直式圧搾でソフトに抽出され、樽で15ヶ月間熟成されています。
◆ 最新当たり年の2018年 2018年のボルドー地区は、春から初夏にかけて、雨や雹、ウドンコ病による被害を受けるなど異常とも言える天候に見舞われ、非常に困難な状況でした。そのため、ワイン生産者は息つく暇もありませんでした。ですが彼らの努力は報われたようで、7月中旬から9月下旬にかけては、ぶどう栽培に非常に適した天候となり、非常に良い特徴を示しすものとなりました。 ボルドーワイン委員会は、2018年ヴィンテージを「細心の注意を払って生産されたヴィンテージ」だと評し、同委員会会長のアラン・シシェル氏も「ぶどう畑の手入れに注がれたすべてのエネルギーが、この新しいヴィンテージの特徴として現れた」と述べています。
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