ヴァンサン・ジラルダンコルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ 2021

今やトップドメーヌ!

ヴァンサン・ジラルダンコルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ 2021 『ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ＋ドゥソーヴ』で、ルフレーヴ、デュジャック、ヴォギュエらと並ぶ4ッ星生産者へ昇格し今まさに世界中から再注目されている生産者。『ワインアドヴォケイト』においてトップドメーヌと同等の評価、2017 年のバタールモンラッシェが同年同銘柄の中で最高得点を獲得しました!!2012 年に突如として危機が訪れたヴァンサンジラルダン。ワイナリーを立ち上げたヴァンサンその人が、体調の不良と後継者の不在から、ドメーヌを手放し、同時に自社畑の多くを売却し、ワイナリーに残されたのは最新の醸造設備と、ほんのわずかな自社畑と、醸造家エリックを初めとする優秀なスタッフたちだけでした。幸いにも、新たなオーナーはドメーヌを買い取っただけで、ドメーヌの運営体制はそのまま維持する形をとりました。それどころか、ヴァンサンの右腕として醸造家を務めるエリック・ジェルマンを、畑や醸造に関わる全ての部分でトップに就任させたのです。また、以前までと同様に輸出部長のマルコ・カスケーラが販売を担うことで、エリックがさらにワイン造りに集中できる環境が整っています。こうして、「エリック率いる新生ヴァンサン・ジラルダン」がスタートしました。そんな危機を乗り越えた「新生ヴァンサン・ジラルダン」は、その後瞬く間にドメーヌの地位を押し上げ、今やブルゴーニュを代表するトップドメーヌのひとつとして評価されるまでに至りました。それまでのような「コストパフォーマンスの高い生産者」としてではなく、「最高品質のワインを造るドメーヌ」として認められたということに大きな意味があります。『ワインアドヴォケイト』は、ヴァンサン・ジラルダンの 2017 年のバタールモンラッシェに、エティエンヌ・ソゼと並ぶトップタイスコアの 96 点を献上しています。ラモネとオリヴィエ・ルフレーヴが 95＋点、フォンテーヌ・ガニャールが 95 点、マルク・コランが 94+点を獲得し、ドメーヌ・ドーヴネが 95-97 点、ピエール・モレが 94-96+点、ルフレーヴが 94-96 点の暫定評価を獲得している中での快挙です（2020 年 9 月 11 日現在）。葡萄はペルナン・ベルジュレス、アロース・コルトン、ラドワ・セリニーの畑のものを使用しています。澱引きした後、228Lのフレンチオーク樽に移し、天然酵母によるアルコール発酵、さらにマロラクティック発酵も同じ樽で行います。熟成は綺麗な澱と共に18ヶ月行います。リッチで豊かなアロマが広がる魅力的なワインです。2021年ヴィンテージは秀逸なヴィンテージ！ 2

この商品の詳細を調べる

: ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン