アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ。
商品情報品名メオ・カミュゼ シャンボールミュジニー プルミエクリュ レ・フースロット 2021内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス ブルゴーニュ輸入元ENEOSマテリアルトレーディング株式会社ドメーヌ・メオ・カミュゼシャンボール・ミュジニープルミエクリュ レ・フースロット 2021 アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ。 ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。外観は深みのあるルビーレッド色。ストロベリーやレッドチェリーなどの果実のアロマに、ダークチョコレートやスパイスなどの複雑なニュアンスが漂います。口に含むと、ビロードのような柔らかいタンニンが何層にも重なり、深みのあるエレガンスを秘めた味わいが印象的。透明感のある酸味が、ベリーを思わせる果実味と共に長い余韻へと続いていきます。 2