混合削りぶし(厚削り)さば いわし

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混合削りぶし(厚削り)さば いわし

桜えび_しらす_だし・静岡まるげん

540 円 (税抜き)

さばかつお混合削りぶし(厚削り)当社工場より削りたてをお届け。鰹、鯖の2種類をブレンドすることにより、さらに深いコクが出ます。おそば屋さん御用達。 名称混合削りぶし(厚削り) 原材料名かつおのふし(国内製造)、さばのふし 密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り 内容量150g、500g 賞味期限商品に記載しております 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 送料下記以外全域・・・・・ 990円(税込) 北海道・沖縄・・・・・ 1,540円(税込)送料無料キャンペーンをご参照ください。 注意事項開封後は、袋のまま冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー 354kcal たんぱく質 71.0g 脂質 7.4g 炭水化物 1.0g 食塩相当量 1.2g-----(一社)全国削節工業協会調べ
※この表示は目安です。さば・かつお混合削りぶし(厚削り)150g、500g「だし」専用削りぶし。厚く削ってありますので、濃い味が出ます。2種類(かつお、さば)をブレンドすることにより、さらに深いコク。コクを生かすみそ汁、麺類のかけつゆ、煮物など・・・おそば屋さん等で使用されているものです。

美味しい一番ダシの取りかた

 4〜5人前(1)、水1000ccが沸騰したら、本品25gを入れる。(2)、3分位煮つめ、だしがらを取り出しておく。(3)、ペーパータオルや、かたく絞ったぬれ布巾などで、こす。  (こした後に残ったかすは絞らない。)  

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