地元応援!岐阜県の郷土料理 ケイチャン けいちゃん 鶏チャン
商品名:カネトのケーちゃん 田舎みそ味
創業50余年、下呂馬瀬の老舗 味の決め手は自慢の田舎みそ味 ケーちゃんとは鶏の肉に地味噌などの味付けを施した、岐阜県、特に飛騨地域では有名な郷土料理です。中でも馬瀬川中流域の中切地区にある老舗の村山チキンセンターの商品は昔から「かねとのケーちゃん」として、岐阜市、名古屋市の大手スーパーなどでもお買い求め頂くことができる人気商品です。 馬瀬と言えば「ケーちゃん」というほど名が知れています。●商品名 カネトのケーちゃん 田舎みそ味
●名称 鶏肉の味付(食肉)
●原材料名 鶏肉(国産)、みそ、みりん、にんにく、とうがらし/調味料(アミノ酸)、(一部に、鶏肉・大豆・小麦を含む)
●内容量 230g
●賞味期限 枠外上部に記載
●保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存ください)
●製造者 村山チキンセンター 村山 弘明 岐阜県下呂市馬瀬中切923番地 電話・FAX 0576-47-2635
●商品のこだわり 国産鶏肉使用。 味の決め手は特別に製造し、じっくり熟成させた自慢の田舎みそです。
栄養成分表示
(100g当り) エネルギー 136kcal たんぱく質 19.3g 脂 質 4.0g 炭水化物 5.6g 食塩相当量 1.4g※岐阜県公衆衛生検査センター分析
調理について
調理はご家庭でも手軽にでき、フライパン、またはホットプレートで、キャベツやお好みの野菜とともにケーちゃんを一緒に焼き、一味唐辛子などの香料をお好みに加え召し上がることができます。また、冷蔵や冷凍保存がきき、夏にはキャンプや釣りなどのアウトドアに、バーベキューなどの食材として楽しまれる方に最適です。お召しあがり方
味付けをしていますので、中心部まで十分に加熱してお召しあがりください。冷凍便
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