衝撃的な香りを放つ第二のイルガチェフェナチュラル深煎りバージョン!恋したあのひとの香りは、脳に刻まれ忘れられずに。。。/コーヒー豆/イルガチェフェ/深煎りコーヒー
商品情報名称エチオピア ohラブシック内容量300g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴などコーヒーの外皮の果実感の香りがクセになります原産国・焙煎所エチオピア連邦民主共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(乾燥季)3週間
エチオピア モカイルガチェフェ Ohラブシック 300g
イルガチェフェG1ナチュラル 『極・深煎り』焙煎豆
衝撃的な香りを放つ第二のイルガチェフェナチュラル深煎りバージョン!恋したあのひとの香りは、脳に刻まれ忘れられずに。。。データ
生産国:地域 エチオピア 南部諸民族州 ゲデオ県 イルガチェフェ郡 コンガ村規格 G-1業態 小農家 ステーション品種 在来種標高 1,790〜1,900m加工方法 ナチュラル乾燥方法 天日乾燥開花時期:2〜3月収穫時期:10月〜1月イルガチェフェと一言で言ってもエリアは広く、その地域地域で特有の風味を生み、また精製ステーション毎でもコーヒーの出来栄えは変わります。イルガチェフェの広いエリアから集められたイルガチェフェコーヒーは取り扱い数量が多いので、どうしても精度に欠けてしまいす。このイルガチェフェは原料の出所・精選所を村単位にまで絞ったロットです。原料を調達する村や精選所を指定することでより純度の高い豆を揃えそして、糖度が高く優しく甘くて酸味も優しくて、浅煎りしても雑味が少ないので酸味のコーヒーが得意ではない人にでも、果実感たっぷり感じられて満足の一杯になるはずです。その土地由来のフルーティなイルガチェフェコーヒーの果実そのまま精製する、いわゆるナチュラルという方法で精製しました。さて、おなじみイルガチェフェ・ナチュラルの深煎りバージョンです!この香りはたまらないですよ!あの香りが忘れられない。あの香りを嗅ぐと思い出して夜も眠れない。また会いたい会いたい、、、恋の病にかかったよう。香り★★★★★コク
★★★★甘味
★★★苦味
★★★★酸味なし 12