《古伊万里前のスターター!inicio(イニシオ)!》「古伊万里酒造」の限定流通ブランドと言えば「古伊万里前(こいまりさき)」「古伊万里前」が九州を越え、全国区に名乗りを上げ、人気は鰻登り。そんな「古伊万里前」のスターターを務めるのが「inicio(イニシオ)」「inicio(イニシオ)」とはスペイン語で始まり、開始を意味する言葉です。「古伊万里」でスペイン語と来れば、私は私も大好きなプロレスのユニットが頭から離れません(笑)という話はさておき、今回は「古伊万里前」の新酒の限定品のご紹介です。普段ですと私があれこれ語るのですが、今回は一切の情報が非公開。皆様に先入観無しでダイレクトに感じて頂きたいという蔵元の意向に沿わせて頂きます。と言いつつ、初めての方もいらっしゃいますので、さわりをほんの少しだけ。新酒らしからぬ大人な仕上がりで華やか系。火入れなのにガス感が適度にあってフレッシュ!これくらいでお許し下さい…。「古伊万里前」のスターター!「inicio(イニシオ)」メチャメチャええ仕上がりです♪是非お試し下さい!