お歳暮 明宝ハム3種類の詰合せ(明宝プレスハム、瑞峰ハム、スモークドハム)明宝特産加工 ギフト のし対応可

手作業にこだわり「幻のハム」と呼ばれる明宝ハム


お歳暮 明宝ハム3種類の詰合せ(明宝プレスハム、瑞峰ハム、スモークドハム)明宝特産加工 ギフト のし対応可

気の利いたプレゼント本音生活・彩

5,357 円 (税抜き)

商品詳細 商品名 明宝ハム3種類の詰合せ(明宝プレスハム、瑞峰ハム、スモークドハム) 商品説明

明宝ハムとは?

一般的なハムは塊肉のまま作られるのに対し、明宝ハムは細切れ肉を再度塊にするのが最大の特徴。 こま切れにすることで余分なスジや脂を取り除けるため、肉の旨味が凝縮され、肉々しい食感のハムに仕上がるのです。 塩と秘伝の調味料でしっかりめに味付けを施し、仕上げにオレンジのパッケージに型をはめて流し込みプレスすれば、明宝ハムの出来上がり! 岐阜県郡上市名産、素材と製造方法にこだわり「まぼろしのハム」と呼ばれた明宝ハムに加え、 同じく素材からこだわるソーセージの詰合せです。 内容量 明宝ハム360g×1本 瑞峰 360g×1本 スモークドハム 280g×1本 保存方法 冷蔵(10℃以下) 賞味期限 製造より64日 原材料名

明宝ハム

肉塊〔豚肉(国産)〕、つなぎ〔豚肉(国産)〕、つなぎ(でん粉)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)

瑞峰

肉塊〔豚肉(国産)〕、つなぎ〔豚肉(国産)〕、つなぎ(でん粉)、食塩、砂糖、香辛料、青しそ、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)

スモークドハム

肉塊(豚肉(国産))、つなぎ(豚肉(国産)、でん粉)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na) 製造者 明宝特産加工株式会社 岐阜県郡上市明宝気良47-3

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