ドメーヌラスフランディーズプイイフュイッセクロマリ 750ml 送料無料(沖縄対象外)

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稲葉フランスブルゴーニュ白ワイン辛口 FD131

母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスクロ（壁）で囲まれた粘土石灰岩土壌が、ミネラルを与えますセラーのすぐ前にある畑ヴェール　ラ　クロワの、石の壁（クロ）で囲まれた区画です。自家畑が0．8ha、フェルマージュが0．6haです。東向きで、標高は250m。粘土石灰岩土壌で、それがブルゴーニュらしいミネラルを与えます。収穫量は、45〜50hL/haです。70％をステンレスタンク、30％を樽に入れ、発酵させます。マロラクティック発酵させます。熟成は、30％を300Lのドゥミミュイ、70％をタンクで、澱と共に10ヶ月熟成させます。樽は、ミディアムトーストで、5％が2年使用樽、15％が3年使用樽、10％がそれ以上で、産地はトロンセとベルトランジュが50％ずつです。ブレンドして4週間置き、瓶詰して、販売前に2ヶ月休ませます。酸のフレッシュさが前面に出ており、ミネラル感ときれいにバランスをとっています。ほのかなバニラ香と十分なアルコール。長い余韻があります。アフターにフレッシュな酸味が残ります。より蜜っぽい感じが強く、少しトロっとするくらいの柑橘系果実の凝縮した果実味があります。

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稲葉 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 FD131

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