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48℃以下で加熱処理を行ったブルーアガベシロップ marche du monde 世界のマルシェ 580 円 （税抜き） 世界遺産メキシコのテキーラ村で、5?7年の年月をかけて栽培される植物、リュウゼツラン科アガベ属「ブルーアガベ」を原料とした100％天然甘味料。 ブルーアガベは高級テキーラの原料と同じで、3500年以上の昔からメキシコで活用されていた食用・飲料用植物です。 低温加熱（48℃以下）で製造したRAWタイプ。自然な上品な甘さで後口もスッキリしており、水溶性で溶けやすく加熱にも強く、どんな料理にも砂糖の代わりに使えます。新しい甘さの世界をお楽しみいただけます。 日本の有機JAS認定、アメリカ合衆国、EUでもオーガニック認定を取得しており、アレルギーの問題もなく安心安全です。 FDA 認定工場で、HACCP/ ISO22000 も取得し、最新の技術で生産管理・品質管理を行ってます。 GI値＝30前後（理論値、未測定） は、砂糖、ハチミツ、メイプルシロップの 約1/3と極めて低く、リンゴより低いため、血糖値を気にされている方にもおすすめです。 また、メタボリックシンドローム予防、アンチエージング、マクロビオティック志向の方にも人気の甘味料です。 水溶性食物繊維の「イヌリン」や、オリゴ糖も含み、腸内環境を整えたり、解毒（デトックス)効果も期待されてます。 甘味は砂糖の1.3倍なので、使用量を控えられるので、割安で、カロリーも 約25％ オフ。 アメリカ、EUでは、ロハス志向（自然・健康・環境保護）の天然甘味料として定着してきています。 使用方法 砂糖より控えめに、飲み物・デザート・料理の甘味料としてご使用ください。 保存方法 高温及び直射日光を避けて保存して下さい。開封後は冷暗所保管して下さい。 ご注意（免責） 開封後はキャップを閉めて、冷暗所で保管してください。 名称 アガベシロップ（オーガニック） 原材料名 有機ブルーアガベ 内容量 330g 賞味期限 枠外上部に記載 原産国 メキシコ合衆国 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：307kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：76.8g ナトリウム： 3.7mg この商品の詳細を調べる スイーツ・お菓子 » 製菓・製パン材料 » シロップ ブルーアガベ リュウゼツラン メタボリックシンドローム オーガニック アンチエージング
