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関の刃物専門店SKKカトラリー 28,500 円 （税抜き） 商品詳細 ブレード材質は芯材VG-10ダマスカス33層鋼で他にはない波目模様です。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃です。 メーカー：MCUSTA ブランド：三昧 シュープリーム 波目 アイテム名：牛刀 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約353mm 刃部：約210mm 刃幅（刃元部）：約46mm 刃厚（峰刃元部）：約2.6mm 重量：約200g 材質 刃部：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） 柄部：赤合板 この商品の詳細を調べる キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » 牛刀包丁 MCUSTA シュープリーム
