瀬戸内レモン農園ヤマトフーズ広島土産ご当地缶詰

ぷるぷるの鳥皮を味わい深い3種類の味噌で煮込み、缶詰に美味しさを閉じ込めました。 3種類の味噌のバランスが絶妙でピリッとマイルドな味噌の風味とやわらかい鳥皮と弾力のあるこんにゃくで食感も楽しめます。戦艦大和の地、広島県呉市の居酒屋で戦後より親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理。店により味は異なるものの呉市一帯では、鳥皮の味噌煮やみそだきの名で浸透している名物料理です。実際にお店で出されているレシピを基にアレンジし、その美味しさを缶詰に閉じ込めました。鶏の皮をじっくりと煮込み柔らかい食感に仕上げています。
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■名称：とり皮みそ煮
■原材料名：鶏皮（国産）、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、チキンブイヨン/増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、こんにゃく用凝固剤（水酸化カルシウム）、（一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ごまを含む）
■内容量：130g
■賞味期限：製造から3年
■保存方法：直射日光を避け、常温で保管して下さい
■販売者：ヤマトフーズ株式会社

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