ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア ワイン

【旧定価4,950円→2,475円!W&SイヤーズベストUSカベルネ選出!】


ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア ワイン

しあわせワイン倶楽部

2,475 円 (税抜き)

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古典的な味わい

カシスやブラックチェリー、プラム、ブラックペッパーにオーク由来のキャラメルやモカのアロマが広がります。滑らかな口当たりに柔らかくて厚みのあるタンニン、さっぱりとした酸が軽やかさを感じさせ、アロマと同じ要素がブラックベリーやプラムとともに口中にフレーバーとして広がります!リリースしたてから楽しめるみずみずしさを持ったワインです。 ローストビーフ、ラムチョップ、熟成ゴーダチーズ ワイン名 ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Duckhorn "Decoy" Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90%、メルロー10% 熟成 フレンチオーク(新樽40%)にて12ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

2015 Wine & Spirits Year’s Best US Cabernets

2015 Wine & Spirits 90点&ベストバイ

2014 Wine Enthusiast 90点

2009 Wine Enthusiast 90点

ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。 ダックホーンで培われた秀でた品質をデコイによって更に磨きをかける 2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています デコイはダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けて、普通なら使われるはずの葡萄を使って造られたセカンドに位置づけされたワインです。現在は確立したひとつのブランドとして、ナパヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、現在はソノマの畑を中心に造られ、安定した品質には定評があります。 2015年ヴィンテージがワイン&スピリッツ誌よりイヤーズベストUSカベルネに選出されました。 ワイナリー方針により大幅な価格改定がありました。この機会に是非お楽しみくださいませ。

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