ミウラ ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピノノワールサンタルシアハイランズカリフォルニアワイン

【魅惑のピゾーニヴィンヤード！】

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魅惑のピゾーニヴィンヤード！

2018

ミウラ　”ピゾーニ・ヴィンヤード”　ピノノワールサンタルシアハイランズ

柔らか豊か

全てが調和し一体となっている複雑なアロマはブラックベリー、アメリカンチェリー、クローブとラズベリーにバラの花びらなどが広がります。柔らかく豊かな風味はラズベリー、クリーミーなイチゴ、スモーキーなオーク香が広がり、アジアンスパイスのヒントを感じます。魅惑的で旨みの詰まったワインです。フィレミニョンステーキ、シアードサーモン、エダムチーズ、ゴリュイエールチーズワイン名ミウラ　”ピゾーニ・ヴィンヤード”　ピノノワールサンタルシアハイランズ原語 Miura Pisoni Vineyard Pinot Noir ヴィンテージ 2018年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフル原産国・地域カリフォルニア、モントレー、サンタルチアハイランズ造り手ミウラぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク樽（新樽65％）で10ヶ月熟成アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃
※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

2008 Wine Advocate 94点

2004 Wine Advocate 94点

2002 Wine Advocate 92点

世界で150人程しかいないマスターソムリエの称号を持ち、サンフランシスコのリッツ・カールトンで名物ソムリエであったエマニュエル・ケミジと、カリフォルニア　ピノ・ノワールの名手セインツ・ベリーのワイン・メーカーとして名声を得たバイロン・コスギがタッグを組んで始めたワインです。カリフォルニアの特級畑とも言える名醸畑の葡萄から単一畑のピノを造っています。入手困難なワインとなったこれらのピノ・ノワールはそれぞれの分野で成功したUCディヴィスのルームメイトだった二人が造り上げたワインでした。「ミウラ」はエマニュエルが子供の頃に住んでいたスペインの、闘牛調教師の名前から来ています。ボトルには雄々しい闘牛が描かれています。ピゾーニ・ヴィンヤードは、丘とサンタ・ルシア・ハイランズの南に位置するドライ・クリークにひっそりと佇む畑です。オーナーのゲーリー・ピゾーニが隠し持ち込んだというDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）ラ・ターシュのクローンで有名かつ憧れとなっている畑です。選ばれた有名ワイナリーのみがピゾーニの葡萄を使い、素晴らしいワインを造り出しています。

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