カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン

【ブラインド試飲でトップナパヴァレーメルローに選出された造り手が手掛けるナパ伝統的な味わい!】


カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン

しあわせワイン倶楽部

2,989 円 (税抜き)

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ブラインド試飲でトップナパヴァレーメルローに選出された造り手が手掛けるナパ伝統的な味わい!

カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

チョコレートコーヒー

ラズベリーやフレッシュなプラムのアロマと共に温かな大地のぬくもりを感じます。たっぷりとしていて滑らかな口当たりの中に、アメリカンチェリーやベリー系果実がバニラやミルクチョコレートやコーヒーなどのフレーバーと共に重なり合意を見せます。長い余韻にはオレガノなどのハーブが微かに香ります。 ブルーチーズ、バーベキューステーキ、ラムチョップ、マルゲリータピザ ワイン名 カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Ca’Momi Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 カモミ・ワイナリー ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

2013 Los Angeles International Wine Awards 92点&金賞

2013 San Francisco International Wine Competition 90点&金賞

2013 Denver International Wine Competition

2013 JancisRobinson 17/20点

2012 Robert Parker 90点

2012 Orange County Fair Commercial Wine Competition 4つ星&金賞

2011 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞

数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のナパにある本家 カモミ(Ca’Momi)はイタリア語で“モミの家”という意味でモミとは、3人の共同経営者がイタリアで所有する葡萄畑の元のオーナーの名前です。 ダリオ・デ・コンティ、 ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3人は、2006年にアメリカのナパヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ・ワイナリーを立ち上げました。 現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12エーカーほどあり、70年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。 シャルドネやピノノワール、メルローなどを栽培。秀でた自社畑の葡萄の他、厳選された農園からのブドウを組み合わせ、3人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。 また、14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオはカモミの他にも多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド&バターがあります。 その他、ダリオはオリジナルワインの製造を引き受けるフィオル・デ・ソル社の最高販売統括者兼醸造長も手掛けます。ビジネスセンスも併せ持つ腕利きのワインメーカーです。 カリフォルニアワインの魅力を存分に引き出し、世界の産地の中でも類を見ないほどの恵まれた生育条件から生み出される”カリフォルニアらしさ”を大事にしたたワインは愛好家を虜にしています。 メルローがナパのブラインドテイスティングでNo.1に輝く 数々のお値打ちワインを手掛ける醸造家であるダリオの本家となるワイナリーがこちらのカモミです。カモミでも素晴らしい評価を獲得しています。 ナパヴァレーの地元新聞サンタヘレナ・スター紙とナパヴァレーヴィントナーズの共催でメルローのブラインドテイスティングでの選考会が行われました。 最終選考に選ばれた25本。ワインは現地価格$19.99〜$150までと、幅広い価格帯のものが集まりました。その中で、出品中最安値$19.99-のカモミがブラインドテイスティングで4本のNo.1ワインのひとつに選ばれました。 また、ワイナリーが手掛けるカリフォルニア全土の葡萄をブレンドしたロッソ・ディ・カモミが、2018年に行われたワインコンペ”カリフォルニア・ステート・フェアー”にて準パーフェクトとなる99点を獲得し、カリフォルニア全土の葡萄を使ったワインとしての最高評価を獲得いたしました。 あらゆるワインで圧倒的価値を提供するナパ屈指のお値打ちワイナリーです。

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ブルゴーニュ ヴィオジーニョ パーフェクト Denver Orange