カテゴリ ビール・発泡酒 チューハイ・ハイボール・カクテル ワイン ウイスキー ブランデー ジン ラム ウォッカ テキーラ シュナップス アクアビット コルン リキュール 中国酒 マッコリ 青葉台しんかわ 10,526 円 （税抜き） 品種：香り立つ品種、旨みある品種11種類を全てアッサンブラージュ（樹齢22～150年以上） 土壌：シレックス・粘土質。シードル：60 hL、100 hLの大樽で醗酵＆24ヶ月熟成。蒸溜：単蒸留：原酒70°まで蒸留。熟成：400 Lの古樽、新樽で4年半。アルコールの角を取るために新樽を含めて1年毎に樽を変える（1樽当たりトータル40 Lの水を3ヶ月おきにブレンド）。 2015年のリンゴからできたシードルを蒸留し、4年半熟成させたカルヴァドス。カルヴァドスのミレジムは、リンゴを収穫した年ではなく蒸留した年で換算する。2017は2年シードルを熟成させてから蒸留した。新樽比率が高いので前年よりも色調が濃い。700 mLのカルヴァドスを作るためには20倍（14 L分）のシードルが必要。香りと味わいにアクセントを付けるために熟成2年目に1ヶ月だけ新樽に移し替えし熟成させている。SO2無添加。 色合いは透明感のある黄金色。リンゴ、バナナ、アニス、メープルシロップの香り。口当たりまろやかかつふくよかで横に広がるアルコールの甘みがあり、スパイシーなアフターがリンゴと樽の甘いフレーバーと共に口に広がる。 輸入元資料より この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » その他 メープルシロップ アッサンブラージュ カルヴァドス
青葉台しんかわ 10,526 円 （税抜き） 品種：香り立つ品種、旨みある品種11種類を全てアッサンブラージュ（樹齢22～150年以上） 土壌：シレックス・粘土質。シードル：60 hL、100 hLの大樽で醗酵＆24ヶ月熟成。蒸溜：単蒸留：原酒70°まで蒸留。熟成：400 Lの古樽、新樽で4年半。アルコールの角を取るために新樽を含めて1年毎に樽を変える（1樽当たりトータル40 Lの水を3ヶ月おきにブレンド）。 2015年のリンゴからできたシードルを蒸留し、4年半熟成させたカルヴァドス。カルヴァドスのミレジムは、リンゴを収穫した年ではなく蒸留した年で換算する。2017は2年シードルを熟成させてから蒸留した。新樽比率が高いので前年よりも色調が濃い。700 mLのカルヴァドスを作るためには20倍（14 L分）のシードルが必要。香りと味わいにアクセントを付けるために熟成2年目に1ヶ月だけ新樽に移し替えし熟成させている。SO2無添加。 色合いは透明感のある黄金色。リンゴ、バナナ、アニス、メープルシロップの香り。口当たりまろやかかつふくよかで横に広がるアルコールの甘みがあり、スパイシーなアフターがリンゴと樽の甘いフレーバーと共に口に広がる。 輸入元資料より この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » その他 メープルシロップ アッサンブラージュ カルヴァドス
