商品データ 産地シャンパーニュ 葡萄品種シャルドネ 生産者アンリ・ド・ヴォージャンシー 容量750ml 生産年 NV 「アンリ・ド・ヴォージャンシー」はコート・ド・ブランのオジェに、1732年から続く名門RMです。 今年33歳になる8代目当主パスカル・アンリがメゾンを継承しています。 グランクリュ・オジェに8ヘクタールのシャルドネの畑を所有し、その樹齢は約35年です。100%自社瓶詰めをしています。 猪、、鹿、うさぎといった動物の狩猟が趣味だというパスカル・アンリは、「完熟した健康なブドウを収穫することがすべて」という信念に基づき、ほとんどの時間を畑で過ごしています。 このメゾンには1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした小さな博物館が併設されており、記念宝石、数、風習や儀式にまつわる資料が展示されています。 (輸入元資料より)
■■コンセイエ明美のコメント
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