鍋や持ち手部分の素材や使い易さにこだわった、現代の生活に合う新たな雪平鍋
12,100 円 （税抜き）
■サイズ：約 363 × 214 × 101 mm
■材 質：アルミ三層1.5mm、柄/チーク材（オイル仕上）
■満水容量：約 2.1 L
■本体重量：約 700 g
■原産国：日本製（池田物産）
■型 番：ISK-52020○対応熱源：直火、IH・200V○食洗機：×ー 商品詳細 ーambaiの雪平雪平鍋は最も代表的な和風鍋。日本の調理に合い、熱の対流を考えたとても機能的で日本的な形です。鍋や持ち手部分の素材や使い易さにこだわり、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。煮物、茹で物、出汁取り、ミルクパンにも使える万能鍋です。素材はアルミをステンレスで挟んだ三層鋼材。注ぎ口の角度にも工夫を凝らして楽に注げ、木柄は水に強くタフなチーク材。スタッキングも可能です。熱伝導性のよいアルミニウムの芯材をステンレスで挟んだ三層構造です。芯材は高熱伝導のアルミ、外側はIH加熱に適したステンレスで、耐食性が高く、熱がムラなく早く食材に伝わります。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ambai について
ambaiは、暮らしに根差す道具づくりを志すとともに日本の仕事にこだわります。地域の特色、技、素材、そして心意気を生かして使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています。作り手から使い手まで、心が通うもの作りがambaiの精神です。いつまでも、使い続けられそのために、いつまでも、作り続けられる道具をつくりたいその思いが、ambaiの原点です。ー 注意事項 ー・写真と実際の製品は撮影時のライティングやお客様のお使いのモニター設定等により、色や質感などが異なって見える場合があります。※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
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