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トウガラシ独特の豊かな香り。 食材の味をこわさない辛さは、いろいろな料理の辛味付けにマッチします。 まぜる、つける、入れる、からめる、焼肉やパスタなど様々な辛味料理にどうぞ。 生唐辛子が主原料。 そのため辛さだけではなく、乾燥唐辛子にはない独特の香りと旨みをそなえています。 お好みに合わせて、ラーメン、焼肉、パスタなどにご使用ください。300g (商品1袋当たり)唐辛子(タイ)、食塩、ニンニク、醸造酢/酒精直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。