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商品情報 名称 マサラチャイ キット CTC紅茶 50g ・ スパイス 50g原材料名
●CTC紅茶 50g紅茶(ネパール産)
●チャイ用マサラ 50gシナモン(スリランカ産)・カルダモン(インド産)・クローブ(スリランカ産)・ブラックペッパー(マレーシア産)・ジンジャー(中国産)内容量 CTC紅茶 50gチャイ用マサラ 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 高温多湿を避けてご使用ください製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3マサラチャイ キット CTC紅茶 50g ・ スパイス 50g(セット買いでお買い得!) 送料無料 ポイント消化 お試し スパイス セットで大変お求めやすい価格です!
●マサラチャイの作り方準備するもの4杯分(200ml x 4杯)水 400ml牛乳 400ml
※お好みでお水と牛乳の比率は変えてください。牛乳だけでは紅茶の抽出が難しいので、お水を使って煮出してください。お砂糖 大さじ 1〜2 お好みでシナモンスティック 1本 (半分の長さに折る)グリーンカルダモンホール 2ケ〜6ケ (はさみで外皮に切れ目を入れるか、潰してください)クローブホール 2ケ〜4ケ ブラックペッパーホール 3ケ〜6ケ ドライジンジャースライス 1ケ〜4ケCTC紅茶 大さじ2杯 出汁用パック 2枚 (各パックにスパイス、紅茶を分けて入れます)(1)お鍋にお水400ml チャイ用マサラパックを入れ火にかける。沸騰したら、2〜3分そのまま煮だします。(2) 鍋のお湯に色が付き、香りがたったらCTC紅茶パックを鍋に入れ、そのまま2分煮だします。(3) 砂糖を鍋に入れ、牛乳を入れます。再沸騰する直前で火を止めます。(4) CTC紅茶とスパイスのパックを鍋から出します。この時パックを絞らないようにして下さい。絞ると渋みが出ます。(5) カップに注いで、お召し上がりください。 12