★ジェノバ発祥の伝統的なバジルソース★
内容量 130g 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 有機バジル、有機食用ひまわり油、有機食用オリーブ油、有機カシューナッツ、チーズ(パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノ)、有機ポテトフラワー、有機砂糖、食塩、有機松の実、有機にんにく 商品説明 有機JAS、EU有機認定商品です。イタリア、リグーリア州ジェノバ発祥の伝統的なバジルソース。有機バジルを使用し、コクのある風味豊かたソースに仕上げてあります。オリーブオイル、または茹で汁でのばし、茹で上がったパスタと和えてお召し上がり下さい。肉や魚料理のソース、ドレッシングなどにもお使いいただけます。 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) エネルギー467kcal たんぱく質4.2g 脂質47g 炭水化物 5.1g 食塩相当量 2.7g