【PISCO PORTON QUEBRANTA】ピスコサワー ジンジャービア【VINAS DE ORO Torontel】トロンテルブランデー グラッパ 飲食店 bar バーブドウ ぶどう果汁を発酵
これまで世界のスピリッツ競技会で150以上のメダルを獲得している、ピスコ界のトップブランドです。 モストベルデxアチョラードはピスコ界においてもレアで、PORTÓNはその中でもトップブランドとして認知されています。
ケブランタ
特徴のあるアロマと味を持ち、おそらくピスコの中で最も流通量が多い品種のブドウです。 少量のテイスティングだけでも、バナナ、リンゴ、ライム、モモなどの果物の香りを味わうことができます。 ケブランタピスコは、甘さが控えに抑えられると同時に、新鮮な果物やレーズンの香りと 組み合わせたようなアルコールを強く感じることができます。ピスコとは
収穫されたばかりの新鮮なブドウの果汁を発酵させものを、原産地呼称の基準を維持する伝統的な方法で 蒸留して作られる蒸留酒です。 ブランデーの製造方法とよく似ていますが、樽で熟成させないため無色透明であることがペルーピスコの特徴です。 1リットルのピスコを作るために6~10kg超のブドウを使用するため、大量生産が困難なお酒です。よくあるご質問
Q1:ピスコポルトンはいくつか商品があるようですが、何が異なりますか? A1:ピスコポルトンは使用するブドウ品種ごとに計7商品ございます。 ・芳香性白ブドウ :1-イタリア、2-トロンテル、3-アルビージャ ・非芳香性黒ブドウ:4-ケブランタ、5-ネグラクリオージャ、6-モジャール ・完成した2、3、4をブレンドして作られる7-アチョラード※アチョラードは各蒸留所が自由に配合を決めています。 大まかには、芳香性品種、非芳香性品種、それらをバランスよく混ぜたアチョラード、の3タイプで飲み比べていただくと、 同じピスコポルトンブランドにおいても風味や味わいがかなり異なっていることをご体感できるかと存じます。 また、まずは試しに一本を買ってみたい、という場合でしたらバランスの良く、様々な飲み方に適応できる アチョラードをオススメしております。昨今SNSでご好評いただいているものもアチョラードになります。 「ヴィーニャス・デ・オロ トロンテル ピスコ プーロ」
トロンテル
トロンテルは、表現力豊かで強い香りが特徴のブドウです。 あなたがボトルを開けた瞬間から、オレンジの花と ジャスミンを加えた、ライムとバーベナのシトラスの香りと、シナモンとレーズンのタッチを感じることもできます。 強いアルコールがあることに加え、シトラスと蜂蜜の味をもたらすことから、 その味は独特の世界観を持った味わいだと言えます。ピスコとは
収穫されたばかりの新鮮なブドウの果汁を発酵させものを、原産地呼称の基準を維持する伝統的な方法で 蒸留して作られる蒸留酒です。 ブランデーの製造方法とよく似ていますが、樽で熟成させないため無色透明であることがペルーピスコの特徴です。 1リットルのピスコを作るために6~10kg超のブドウを使用するため、大量生産が困難なお酒です。ピスコサワーのレシピ
ピスコ 45ml ライムジュース 30ml シュガーシロップ 20ml 卵白 15mlチルカーノのレシピ
ピスコ 30or45ml ジンジャーエール 30or45ml カットライム 1/6個 アンゴストゥラ・ビターズ 数 御歳暮、御年賀、御中元、暑中お見舞い、残暑お見舞い等の季節のご挨拶に。 また慶祝事の内祝いや還暦の御祝い、ご退職祝い、御礼、誕生日プレゼント用ギフト、敬老の日、母の日、 父の日のプレゼント用、クリスマスプレゼント用、バレンタインデー、ホワイトデーのギフトにも最適です。 リカーショップたかはしは楽天市場の「贈りもの市場」の認証店です。 無料ギフト包装、熨斗、熨斗のお名入れ、 そして贈り主様のお気持ちを文面に載せて代筆させていただく 「メッセージカード代筆のサービス」も ございますので是非、ご利用下さいませ。●開栓時には充分ご注意下さい。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 販売元 モストベルデトーキョー株式会社 原産地 ペルー セット内容 ・正規品 ピスコ ポルトン ケブランタ 750ml 43度 箱入 ・正規品ヴィーニャス・デ・オロ トロンテル ピスコ プーロ 750ml 41度 ギフト包装、 発送について お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、吉日発送等のご要望にお答えさせていただいております。