ワイン名Bourgogne Passetoutgrain Rose / Robert Sirugueワイン種別ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ロベール・シリュグ生産地などブルゴーニュ その他地域のブルゴーニュ原産地呼称AOCブルゴーニュ・パストゥグランその他備考ロベール・シリュグは、1960年に創業した非常に小規模な生産者。ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を構え、化学薬品を使用しない害虫対策や、人為的・化学的な介入を厳しく制限するなど地球環境に配慮した高品質なワインを生み出しています。スタッフには女性が多いのも特徴。ワイン造りにも繊細さが表れていて、ブドウの収穫も40人もの人員を動員し全て手作業で行うなどのこだわりを持っています。パストゥグラン・ロゼはピノ・ノワール100%。フレッシュな赤系果実のアロマと、瑞々しい果実味が魅力のチャーミングなスタイルです。
