モコブラック　ピノ・ノワール　　ブティノ　ニュージーランド　＜赤＞　＜ワイン／ニュージーランド＞ ※ヴィンテージ・ラベルデザインが異なる場合があります。

ワイン名Moko black Piont noir / Boutinotワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ブティノ　ニュージーランド生産地などニュージーランド　原産地呼称マールボロその他備考ワイン業界で話題になっているのが、「クール・クライメイト（=冷涼産地）」のワイン。当店の自社輸入ワインに、クール・クライメイトワインが仲間入りしました。濃厚な果実味が主体の、味のしっかりした濃いワインが市場を席巻していた時代もありましたが、トレンドは、冷涼な産地で造られるクール・クライメイトワイン。クールクライメイト（冷涼産地）では、ゆっくりとぶどうが熟すため、温暖な産地よりも果実味が豊かになり、混じりけのない酸のきれいなワインに仕上がります。クール・クライメイトワインの特徴は、豊かな果実味ときれいな酸とにかくエレガントなワインなんです！そんな「クール・クライメイト」で造られたエレガントなピノ・ノワールが、今回ご案内する「モコブラック」。「モコ・ブラック」の生まれ故郷　ニュージーランドの南島にあるマール・ボロは、クール・クライメイトワインの産地として、脚光を浴びている場所。このモコ・ブラックは、マールボロのピノ・ノワールらしい熟した赤い果実の豊かな香りと果実味と、クール・クライメイトならではの透き通るような酸が印象的な、なんともエレガントなワイン！自社輸入品を決める試飲会でも、そのエレガントな味わいに、スタッフ一同驚きました！ワインメイクもとても丁寧にされており、ぶどうは畑ごとに熟れ具合を見ながら、手摘みで丁寧に収穫。そしてゆっくりとプレスされ、ぶどう畑ごとにタンクで醸（かも）されます。最後にワインメーカーが畑ごとに異なるぶどうの味わいを吟味し、ブレンド。フレンチオーク樽にて熟成しています。非常に丁寧に造られ、味わいも申し分ない、エレガントな「モコ・ブラック」。ワイン専門誌のブラインドテイスティング特集にて、『ピノ・ノワールの超特選ベストバイワイン』に選出！更には、『テイスターの選ぶベストワイン』にも選ばれるなど、その美味しさはお墨付き!! 日本国内ではドラジェでしか買えない冷涼産地のエレガントなピノ・ノワール「モコ・ブラック」。この機会に、新しいトレンドのクール・クライメイトワインをぜひ体験してみてください！

この商品の詳細を調べる

: ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン