ペルシュロン　オールド・ブッシュ・ヴァイン　サンソー　　ブティノ　＜赤＞　＜ワイン／南アフリカ＞

ワイン名Percheron Cinsault / Boutinotワイン種別赤ブドウ品種サンソー生産者ブティノ　南アフリカ生産地など南アフリカ　原産地呼称WOウエスタン・ケープその他備考南アフリカでは広く植えられているサンソー。エルミタージュと呼ばれ、現在南アフリカを代表するピノタージュの親品種でもあります。ピノタージュに取って代わられましたが、かつて植えられたサンソーは高樹齢の樹となり、再注目されています。このペルシュロンには40年樹齢の古木から採れたブドウが使われており、風味が詰まっています。良く熟したチェリーのような赤い果実味、酸味はフレッシュで生き生きしており、複雑な余韻が満足感をあおります。古木から作られる南アフリカ・サンソー！ぜひお試しください！

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