深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。
フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワイン! 〜ワイン担当者コメント〜 深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実の香り。柔らかい口当たりで、ミネラルから来る旨みを強く感じます。 ワイン名:レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ
●産地:イタリア/トスカーナ
●内容量:750ml
●タイプ:赤
●品種:品種:メルロー 50%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/シラー 15%
●アルコール度数:14%
●飲み口:フルボディ
●熟成:醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:80%はオーク樽熟成 10ヶ月(225L、228L、新樽使用無し)20%はコンクリート・タンク熟成 10ヶ月
●香り:カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実の香り
●飲用適温:16℃
●コルクの種類:天然コルク
●輸入元:株式会社モトックス
●受賞歴:-
●合わせる料理:肉料理(牛・豚・鶏)など ワイン概要: (ワイナリー)貴族が大部分を所有する封建的な地で、唯一農家が始めたワイナリー。 伝説となった故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできた。 彼が描いたカベルネ・フラン100%の「パレオ・ロッソ」は、最後に手がけた2001年に完成。 翌年氏が亡くなった後も、妻チンツィアと家族が彼の遺志を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになった。