話題のオレンジワイン！自然派ワインが気になる方必見！オススメしたくなるワイン！
5,210 円 （税抜き）
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- グラヴネル、ラディコンに学び進化する注目株 〜当店ソムリエコメント〜 今話題のオレンジワイン！自然派ワインが気になる方必見です
☆値段は決して安価とは言えないですが、 入門編となる1本です！旨みをたっぷりと感じるオレンジワインは和食、中華、洋食色々な食事に合わせやすいワインです ワイン名: リボッラ ジャッラ
●産地: イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
●内容量: 750ml
●タイプ: 白(オレンジ)
●品種: リボッラ・ジャッラ100％
●アルコール度数: 12.5％
●飲み口: 辛口
●熟成: 大樽24ヶ月/ステンレスタンク12ヶ月
●香り: 熟れた果実の凝縮した香り。土壌由来のスパイスのような独特の香り
●飲用適温: 10-12℃
●コルクの種類: 天然コルク
●輸入元: テラヴェール株式会社
●合わせる料理: オイスターソースを使った中華料理など ワイン概要： 熟れた果実の凝縮した香り。豊かな酸味が全体を引き締める。 完璧に熟すまで収穫を遅らせ、30日間のマセラシオン。土壌由来のスパイスのような独特の香りや滑らかさが出てくる。 0.8haのリボッラの畑。トロンコニック木樽で発酵。 マセラシオンは60日程度。発酵後、プレスし50％のワインをスラヴォニア大樽に移し24ヶ月シュール・リー。 その内の11ヶ月間は3日に一度櫂入れを行う。8月〜9月の月がかけていく頃にボトリング。 2004年からリボッラ・ジャッラ100％でワインを造り始めた。
※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。