甘みが強く濃厚な味わい、ねっとりした口当たりのじゃがいもです。
冷凍
北海道産インカのめざめ 500g 商品名冷凍
北海道産インカのめざめ 500g 原材料名 じゃがいも(北海道産) 内容量 500g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 凍結前の加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。 製造所 ジャストフーズ有限会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。 甘みが強く濃厚な味わい、ねっとりした口当たりの幻のじゃがいもです。
冷凍
北海道産インカのめざめ 500g ポテトサラダやジャーマンポテトなどのじゃがいも料理に。 インカのめざめは今では耳にすることも増えてきましたが、「幻のじゃがいも」と呼ばれる程、生産量が少なく希少な品種です。 比較的小ぶりのじゃがいもで、煮崩れしにくく、色が綺麗な黄色。そしてなんと言ってもその甘みが特徴です。一般的なじゃがいもの糖度は5度程度に対し、インカのめざめは6〜8度とされています。栗のような、さつまいものような甘みと食感がお楽しみいただけます。お召し上がり方
★油で揚げる 凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、170〜180℃の油温で約3〜5分揚げて下さい。
★電子レンジ 凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、耐熱皿に入れてラップをし100gにつき3分程度加熱して下さい。(700W時の目安)
★フライパン 凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、油またはバターを敷いたフライパンで焼き色がつくまでじっくり炒めて下さい。