Felsina Chianti Classico 750ml フェルシナキャンティクラシコ | 赤ワインキャンティサンジョヴェーゼイタリアトスカーナクリスマスパーティ

1966年の創業当時から造られる、フェルシナの哲学が詰まった逸品。

1966年の創業当時から造られる、フェルシナの哲学が詰まった逸品。重厚で骨格のしっかりしたタイプ。老舗らしくワインの完成度が毎年非常に高い。～ワイン担当者コメント～フェルシナの代名詞ともされる逸品。同じ造り手、同じサンジョヴェーゼ100％での味わいの違いを見つけてみて下さい。それぞれのワインがそれぞれ異なった顔をのぞかせてくれるでしょう。商品名称:Felsina Chianti Classico 750ml
●産地: イタリア/トスカーナ州
●内容量: 750ml
●生産者: フェルシナ-Felsina
●アルコール度数: 13.5%
●タイプ: 赤ワイン
●品種: サンジョヴェーゼ100％
●熟成: 大樽12ヶ月
●香り: ベリー系の上質でエレガントなアロマと、わずかにスパイシーさを感じる。
●飲用温度: 16-18℃
※ヴィンテージ変更などにより一部内容が変更となる場合がございます。商品概要：標高320～450mの色々な個性の畑をアッサンブラージュ。最南端のキャンティ・クラシコらしいどっしりとした味わい。シエナの南東にあるベラルデンガに位置する畑から造られるキャンティ・クラシコ。1966年の創業当時から造られる、フェルシナの哲学が詰まった逸品。重厚で骨格のしっかりしたタイプ。老舗らしくワインの完成度が毎年非常に高い。主にスラヴォニア産大樽で12カ月熟成。ベリー系の上質でエレガントなアロマと、わずかにスパイシーさを感じる。タンニンが滑らかでスムースな余韻が素晴らしい。

ワイナリー情報

イタリアのワインが低迷し量産に向かっていた1966年ドメニコ・ポッジャーリは古い荘園を購入し、高品質ワイン造りをこの地で行うことを決断。イタリアワインの黎明期にフェルシナは創業した。1967年にキャンティ・クラシコの醸造を開始。1983年には彼等にとって重要なワインフォンタローロとキャンティ・クラシコの最高峰の1つリゼルヴァ・ランチャをリリース。彼等は常に品質重視だった。今ではジョヴァンニ・ポッジャーリを中心にサンジョヴェーゼ100%のキャンティ・クラシコの代名詞と言われるまでに成長。『フェルシナの特徴はサンジョヴェーゼのみでベラルデンガ、クリュ、リゼルヴァ、サンジョヴェーゼそのものと色々な表現をしていること』畑はキャンティ・クラシコの南端カステルヌォーヴォ・ベラルデンガに位置。全ての畑ではビオロジックが採用されている。またバイオディヴァシティ（生物多様性）の考えで葡萄樹だけでなく、色々な種の植物を畑に隣接させ、蜜蜂や動植物との共存を保っている。『有機栽培だけでは駄目。サンジョヴェーゼはマッサルセレクションで色々なクローンを増やした。森や動植物との共存を進め次世代に畑を残していく』

この商品の詳細を調べる

: ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン