ドンチェーザレ ホワイトバルサミコ 500ml | 白ぶどう酢 お酢 ドンチェザーレ サラダ マリネ ソース デザート カクテル

すっきりした甘みと酸味のホワイトバルサミコです。素材の色をそのまま生かせるのも嬉しいポイントです。


 ドンチェーザレ ホワイトバルサミコ 500ml | 白ぶどう酢 お酢 ドンチェザーレ サラダ マリネ ソース デザート カクテル

タルタルーガ

1,440 円 (税抜き)

名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう酢、濃縮ぶどう汁 /酸化防止剤(亜硫酸塩) 酸度 5.8% 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存 原産国名 イタリア
※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 すっきりした甘みと酸味のホワイトバルサミコです。素材の色をそのまま生かせるのも嬉しいポイントです。 イタリア・モデナ産のバルサミコ。白ぶどうならではの甘みがしっかりと感じられるバルサミコ酢です。通常のバルサミコ酢と同様にお使いいただけます。 通常のバルサミコ酢とは異なり、色が透明なので素材の色彩を生かした料理に仕立てることができます。

様々なお料理に

1.サラダのドレッシング: オリーブオイル、ハーブ、おろしガーリックと組み合わせて、サラダに新鮮な酸味と甘味を加えます。特に淡色のサラダ(例:フルーツサラダや鶏肉サラダ)に適しています。 2.マリネ: 野菜や魚、鶏肉、豆腐、チーズなどをマリネにご利用いただけます。マリネすることで風味を広げ、食材を柔らかくし、味わい深くします。 3.ソース: 魚料理や鶏料理のソースの素材としてもおすすめです。ソースにコクと風味を加え、エレガントな料理に仕上がります。 4.カクテル: カクテルにホワイトバルサミコ酢を使用して、少しユニークな飲み物に。フィズやモヒートに加えることもあります。

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