カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 「フルボディ、チリはマイポ産の上級品です。家飲みにピッタリ! 特価にて!! セレクト・デイリーにどうぞ♪」 セレクトワインショップ 1,760 円 （税抜き） 生産者 ペレス・クルス 産地：チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー D.O. 種類：赤・辛口 フルボディ(重口) 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 主体 カルメネール シラー他 容量：750ml (7本以上で送料無料→詳しくは送料無料キャンペーンへ) 「フルボディの赤 デイリーにふさわしい価格帯のもの」 というご要望は、よくいただいていました。 "手頃の価格で良い品質のもの"を探すのが実はとても難しいと言えます。 それは価格的に、ワイン一本にかけられるコストが限られてくるからが原因の多くを占めています。 チリは人件費や地価、物価もフランスに比べて安く、同じ値段でもコストをかけられるという強みがあります。 チリって、フランスのように産地をあまり気にしないように思えます。 でもこのワインはマイポ・ヴァレーという名醸地のものです。 一概には言えませんがチリ・ワインは上級ラインナップでもヨーロッパほど値段が跳ね上がりません。 なので家飲みデイリーにはピッタリなのです♪ 葡萄はすべて手摘み収穫、農薬は使わず、新樽を含む樽熟成12ヶ月をかけます。 でもこの値段なんです! ←さすがチリ!! ペレス・クルスは2002年がファースト・ヴィンテージの新鋭の造り手です。 造るワインは赤ワインだけという徹底したこだわりを持つ生産者です。 2003年までは新樽熟成にこだわっていましたが、今は1〜3年樽も使用し、この結果早くから飲めるエレガントさが加わりました。 生産者曰く。 「ペレス・クルスでカベルネ・ソーヴィニヨンと名乗るワインはたった一つ。 我々はそれが最高のワインとなるようにするだけ。ワインには個性がなければありません。 ペレス・クルスの目指す個性は、テロワールの違い、ミネラリティ、酸、豊かな果実、 それがもたらす複合的な完成度なのです」 濃い色調のルビーカラー。 エッジに若々しい色調が見てとれます。 カシス、ブラックチェリーなどの黒い果実、甘さを想像するスパイス、少しミント、スミレやハーブのニュアンス、木質の香りがあります。 綺麗な酸を感じる入りから、タンニンと心地良いビターさ、洗練された果実味が続きます。 ボディ、アルコールを中間から感じ、タンニンレベルも高いですが、バランスも良いので厳しく感じません。 アフターテイストはミネラルの複雑性を感じつつフィニッシュ。 デイリーに申し分ない赤ワインです。 (2023年1月試飲) 開けたてすぐは、やや風味が強いですが、どんどんとバランス良く落ち着いてきます。 まさにデイリーワインにうってつけです! この品質でこの値段は素敵です!! オーガニックワイン タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!とてもこだわった造りのチリ産フルボディー赤 チリの中でもマイポ産の上級品です! この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン アフターテイスト ブラックチェリー フルボディー ミネラリティ ラインナップ
「フルボディ、チリはマイポ産の上級品です。家飲みにピッタリ! 特価にて!! セレクト・デイリーにどうぞ♪」 セレクトワインショップ 1,760 円 （税抜き） 生産者 ペレス・クルス 産地：チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー D.O. 種類：赤・辛口 フルボディ(重口) 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 主体 カルメネール シラー他 容量：750ml (7本以上で送料無料→詳しくは送料無料キャンペーンへ) 「フルボディの赤 デイリーにふさわしい価格帯のもの」 というご要望は、よくいただいていました。 "手頃の価格で良い品質のもの"を探すのが実はとても難しいと言えます。 それは価格的に、ワイン一本にかけられるコストが限られてくるからが原因の多くを占めています。 チリは人件費や地価、物価もフランスに比べて安く、同じ値段でもコストをかけられるという強みがあります。 チリって、フランスのように産地をあまり気にしないように思えます。 でもこのワインはマイポ・ヴァレーという名醸地のものです。 一概には言えませんがチリ・ワインは上級ラインナップでもヨーロッパほど値段が跳ね上がりません。 なので家飲みデイリーにはピッタリなのです♪ 葡萄はすべて手摘み収穫、農薬は使わず、新樽を含む樽熟成12ヶ月をかけます。 でもこの値段なんです! ←さすがチリ!! ペレス・クルスは2002年がファースト・ヴィンテージの新鋭の造り手です。 造るワインは赤ワインだけという徹底したこだわりを持つ生産者です。 2003年までは新樽熟成にこだわっていましたが、今は1〜3年樽も使用し、この結果早くから飲めるエレガントさが加わりました。 生産者曰く。 「ペレス・クルスでカベルネ・ソーヴィニヨンと名乗るワインはたった一つ。 我々はそれが最高のワインとなるようにするだけ。ワインには個性がなければありません。 ペレス・クルスの目指す個性は、テロワールの違い、ミネラリティ、酸、豊かな果実、 それがもたらす複合的な完成度なのです」 濃い色調のルビーカラー。 エッジに若々しい色調が見てとれます。 カシス、ブラックチェリーなどの黒い果実、甘さを想像するスパイス、少しミント、スミレやハーブのニュアンス、木質の香りがあります。 綺麗な酸を感じる入りから、タンニンと心地良いビターさ、洗練された果実味が続きます。 ボディ、アルコールを中間から感じ、タンニンレベルも高いですが、バランスも良いので厳しく感じません。 アフターテイストはミネラルの複雑性を感じつつフィニッシュ。 デイリーに申し分ない赤ワインです。 (2023年1月試飲) 開けたてすぐは、やや風味が強いですが、どんどんとバランス良く落ち着いてきます。 まさにデイリーワインにうってつけです! この品質でこの値段は素敵です!! オーガニックワイン タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!とてもこだわった造りのチリ産フルボディー赤 チリの中でもマイポ産の上級品です! この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン アフターテイスト ブラックチェリー フルボディー ミネラリティ ラインナップ
