「50%OFF特価 甘党ソムリエおすすめ! 少量生産の遅摘みデザートワイン、素晴らしい品質のオーガニック・デザートワインは一飲の価値アリ!!」
2,200 円 （税抜き）
※ラベルにオレンジの表記がないのは、ボトリティス(貴腐)ワインが一部使われているため、法的に表記をしていないのですが、100%オレンジの畑の葡萄から造られています。 手摘みでの収穫、しかも完熟した遅摘み葡萄を使います、一部貴腐のついた葡萄も使用、さらにそこから選別されます。 透明度高くキラキラと輝く、濃い色調の明るいレモン・カラー、黄金の縁が見えます。 香り高く、柑橘の清々しい香りがあります、グレープフルーツのキャンディ、レモンの皮、よく熟れた林檎、黄桃、アプリコット、パイナップルの香りも感じます。オレンジブロッサムの華やかな香り、コリアンダーや生姜の香りも見て取れます。ミネラルのような香りも感じます。 飲むとスムースでクリーン、とても清々しいな口当たり、しっかりとした甘みと綺麗で通った酸が、詰まった果実味をまとめ、素晴らしいバランスを見せてくれます。 若々しく元気な印象、心地良い味わいを楽しめます。 リースリングらしい生き生きとした酸が、何とも言えないハーモニーを奏でます。 透明感があり、甘いだけではなく、少しの苦みもアクセントとなり、後味は心地よくフルーツフレーバーが続きます。 嫌味がなく、スムースな口当たりは飲み過ぎ注意です! 甘党ソムリエも納得のデザートワインです! (2023年2月試飲) とても丁寧に造られたです。 フランスのソーテルヌというよりは、モーゼルのベーレンアウスレーゼタイプ寄りでしょうか… 皆さんは、どう思われますか? スクリューキャップの商品です。 開けやすく、内面は金属の溶解がないようにコーティングされているので熟成も可能です。 よく冷やしてお飲み下さい。 ちなみに開けてからも普通のワインよりずっと日持ちします。 糖分とキビキビとした酸が、保存料の役割をしてくれるのです。 キャップをして、冷蔵庫で一週間弱はキープオーケーですよ。 タンバレイン社のラインナップはこちら ギフトとセットもございます! オーガニックワイン タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから! メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
※税別表記タンバレイン・ワイナリーはオーストラリアワイン発祥の地 ハンター・ヴァレーに位置する小さなワイナリーです。 すべてのワインはオーガニック栽培にて造られます。 ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けています。(上記、向かって左の画像がその証書です) すべてを手摘み収穫し、生産量を限定するなど、品質を重視したその姿勢は、まさに情熱の賜物。 日本では知名度はあまり無いですが、現地のワイン好きには有名な造り手。 メダル受賞の数もさることながら、諸雑誌でも高い評価を受けています。 ジェームス・ハリディー著オーストラリアン・ワイン・コンパニオンでは
☆5のレーティングを獲得!!! その他にもハンター・ファーマー・オブ・ザ・イヤーも獲得しています。 オーストラリアのブティックワイナリーは鎖国的な精神があるところが多く、現地消費が主ですが、 コネクションにより日本にご紹介できることを嬉しく思います。(当店が日本へ直輸入を行っています) 当店の社長は、タンバレインの共同経営者 兼 醸造家でもあります。 現地では主にメンバーズ制をとっており、一般販売はありません。(ここが海外で有名でない理由です)
※一部の限られた飲食店や百貨店、ワイナリーでの販売、その他若干の輸出がありますが、限定流通です。 ポリシーは'Quality, not quantity' (量より質)です。 タンバレインオーナー兼醸造責任者マーク・デヴィッドソン 遅摘みデザートワインは現地ではメンバーズ・オンリー!!素晴らしい品質です!!