ゴールドに煌めくブリュット。繊細な泡立ちが持続し、 ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴。
てんじろう酒販 楽天市場店
36,630 円
（税抜き）
ゴールドに煌めくブリュット。繊細な泡立ちが持続し、 ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴。 テイスティング・ノート 黄金色に輝くSoumei Brutはスッキリとした味わいとミネラル豊かです。 アプリコットやフジリンゴ、柑橘系フルーツの香りに包まれ、後味に果実味がしっかり感じられる上品かつ繊細なシャンパーニュです。 料理との相性・ペアリング 海老の天ぷら オレンジソース添え 仔牛のフィレ肉のロースト 真鱈のサフランクリームソース アンコウのソテー オレンジとニンジンのピューレ添え 鴨のオレンジ煮込み ローストタラとクリーミーカボチャのパプリカ テクニカルデータ 発酵期間：15 ヶ月～ 18 ヶ月 リザーブワイン：30％ Bottlong date：2017 年 Disgorgement date：2019 年 ヴィンテージ
NV 生産者名
Léopoldine 代表者名
ピエール・デテュンヌ 種類
ブリュット ぶどう品種
ピノ・ムニエ 47％、ピノ・ノワール30％、シャルドネ23％ 内容量
750ml アルコール度数
12.5％ ドサージュ
5g/L 国・地域
フランス シャンパーニュ地方アンボネイ村
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