カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 大切な人に贈りたい プロが驚くエレガントなネグロアマーロ イタリア、プーリア州の高品質ワイン 贈り物やギフトにぴったり お祝い 誕生日プレゼント 贈呈ワイン 記念品 テッレ 楽天市場店 19,100 円 （税抜き） 商品詳細 内容量 750ml x 2本 保存方法 通常のワインと同様、暗く温度の低い（12℃〜14℃）場所で横にして置くのがベストです。 原材料（ブドウ） ネグロアマーロ100% 製造元 Castello Frisari（カステッロ・フリザーリ） 商品説明 サレント半島のテロワールを表現する新鋭ワイナリー「カステッロ・フリザーリ」のフラッグシップワインの2本セットです。 2ワインともに、同じ品種ネグロアマーロを使い、同じ造り方によりワインを仕上げています。違いは畑。ピアヌーラはGalatoneの畑、セッレはUgentoの畑で栽培したブドウを使っています。 土壌の違いが生み出すテロワールの特徴を忠実に表現したワインです。ネグロアマーロを飲んだことのある方に是非飲み比べていただきたいエレガントなワインです。 ワイン愛好家やプロも驚かれる品質ですので、ギフトにもどうぞ。ワインは全てオーガニック農法で育てたブドウを使用しています。 カステッロ・フリザーリ/ピアヌーラ・ディ・テッラ・ドトラント赤（ネグロアマーロ100％）1本 カステッロ・フリザーリ/セッレ・ディ・テッラ・ドトラント赤（ネグロアマーロ100％）1本 ワイン説明 1. ピアヌーラ・ディ・テッラ・ドトラント 生産本数はわずか800本。 カルロとロベルト兄弟が立ち上げたワイナリーのキーワードは「テロワール」。一見、高い山も無く平野が続く大地に見えるプーリア州ですが、土壌は実にバリエーションに富んでおり、数十メートル離れると土壌特性が変わるとも言われています。プーリアの中でも南、サレント地域のスコッラーノを拠点とする彼らが、プーリア、中でもサレントを代表する土着品種・ネグロアマーロ種に特化し、このブドウでサレントの「テロワール」を表現する目的で立ち上げた新鋭ワイナリーです。もちろん、ワインの質自体も最高品質にこだわり、ブドウの出来が良いヴィンテージのみ、さらに選別したブドウのみ使用します。そのため、このワインが造られた年でも生産量は800本程度です。 Pianuraに使用するネグロアマーロの畑は、Galatone（ガラトーネ）と呼ばれる地域です。東のアドリア海、西のイオニア海に囲まれているサレント半島の中央に近いエリアで、起伏は少ない平地がメイン、一年を通して風が吹き抜けるエリアです。この地域は、有機質に富んだ「テラ・ロッサ」と呼ばれる赤土砂質土壌が地中深くまで続きます。 その赤土の大地で育ったネグロアマーロ100%を使用するPianura。ネグロアマーロ種のバルサミコやリコリスのようなスパイス感を圧倒する、驚くほどフルーティな香り高さが特徴です。黒系の果実を感じるネグロアマーロのワインがある中で、Pianuraは赤系ベリーの果実味を感じられます。味わいは、柔らか、ふくよかさを備えた酸味・果実味を感じ、長い余韻があります。ネグロアマーロ種に特有の力強いタンニンも、滑らかながらしっかりと感じられ、口の中でフルーティーさとタンニンの力強さとのバランスが取れていることがはっきり分かります。 Pianuraの「兄弟」、もう一種類のネグロアマーロ100%の赤ワインが「Serra（セッラ）」。全く同じネグロアマーロ種のブドウを使用、栽培方法もオーガニック・灌漑無し、醸造方法も同じ条件とし、ブドウが栽培される「畑」だけ異なるこの2つのワイン。香り、風味の違いを実感できますので、是非、に見比べてみてください。 原産地呼称はNegroamaro di Terra d’Otranto DOCワイン、使用するブドウは全てオーガニック栽培です。 ラズベリー、レッドチェリー、ブラックチェリー、ブラックベリー、ブラックプラム、バルサミコ、リコリスの香り。 フルーティな酸味と果実味、滑らかながらしっかりとしたタンニンのバランスが良く、口の中で長い余韻。果実味は甘ったるくなく極めてドライ、エレガントなワインに仕上げられています。 赤身肉のグリルのフレッシュトマトソース、チーズ 品種：ネグロアマーロ100% タイプ：赤ワイン 飲み口：辛口 ヴィンテージ：2019 産地：スコッラーノ（プーリア州レッチェ県） ワイナリー：Castello Frisari アルコール度数：14.0% 容量：750ml 醸造方法：除梗したブドウを丸ごとバリックで約25日間発酵、ステンレスタンクで1年間熟成。瓶詰め後、瓶内で1年間熟成してリリース。 2. セッレ・ディ・テッラ・ドトラント 生産本数1,400本。 「エレガントなワイン」という表現が大袈裟ではなく一番しっくりくるのが、「Serre（セッレ）」。カルトとロベルト、新鋭ワイナリーを立ち上げた二人の兄弟が目指すサレントの「テロワール」がこのワインに見事に表現されています。 香りには、ネグロアマーロ種の特徴であり重要な要素である、バルサミコのようなスパイシーなニュアンス。口に含めば、身体にスッと沁み込むような、ドライでストレートな果実味を最初に感じます。ストレートと言っても、このブドウに多く含まれるタンニンの若さや渋みを直接感じることはなく、口当たりに余分となる要素は滑らかに仕上げられています。 このワイン、ワイナリーの狙いは、ネグロアマーロ種でテロワールを表現すること。Serraは、Ugento（ウジェント）というプーリア州の中でも最南端、イオニア海が直ぐ近くの地域です。土壌は、ミディアム・テクスチャーの石灰岩質、有機質の含有量が少なく浅い（土の厚みが薄く掘ると岩盤に直ぐ当たる）大地です。なだらかな丘陵地帯が続く地域で、畑の場所は海抜約100m、海からほんの数キロメートルの地点にあります。地形のため降雨量は極めて少なく暑い地域ですが、ブドウ畑は海風と北からの風（Tramontana、トラモンターナ）もあり、ブドウは酸味を失わずに完熟します。 Serreの「兄弟」とも言える、もう一種類のネグロアマーロ100%の赤ワインが「Pianura（ピアヌーラ）」。全く同じネグロアマーロ種のブドウを使用、栽培方法もオーガニック・灌漑無し、醸造方法も同じ条件とし、ブドウが栽培される「畑」だけ異なるこの2つのワイン。是非、飲み比べて下さい！香り、風味の違いが実感できます。 Serreの外観は、少し紫がかったルビー色。 酸味が刺激的ではないエレガントなバルサミコ、リコリスのようなスパイシーさ、石灰岩土壌で育つミネラル感が感じられます。くどくないフレッシュな味わいは、滑らかなタンニンに支えられており、このバランスの良さが最高にエレガントなネグロアマーロを造り上げています。 原産地呼称はNegroamaro di Terra d’Otranto DOCワイン、使用するブドウは全てオーガニック栽培です。良質なブドウのみを手積みで厳選し使用します。 赤いトマトの葉、クランベリー、レッドチェリー、乾いた赤系果実、バルサミコ、リコリス、皮革の香り。 ドライでストレートな果実味、バルサミコの風味とタンニンを感じられるが、これらの要素が全てスッと溶け込みエレガントな余韻を残すよう仕上げられている。 シンプルに塩とローズマリーなどのハーブでローストした赤身肉やジビエ 品種：ネグロアマーロ100% タイプ：赤ワイン 飲み口：辛口 ヴィンテージ：2019 産地：スコッラーノ（プーリア州レッチェ県） ワイナリー：Castello Frisari アルコール度数：14.0% 容量：750ml 醸造方法：除梗したブドウを丸ごとバリックで約25日間発酵、ステンレスタンクで1年間熟成。瓶詰め後、瓶内で1年間熟成してリリース。注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン クランベリー （Tramontana Galatone ネグロアマーロ 「Serra
大切な人に贈りたい プロが驚くエレガントなネグロアマーロ イタリア、プーリア州の高品質ワイン 贈り物やギフトにぴったり お祝い 誕生日プレゼント 贈呈ワイン 記念品 テッレ 楽天市場店 19,100 円 （税抜き） 商品詳細 内容量 750ml x 2本 保存方法 通常のワインと同様、暗く温度の低い（12℃〜14℃）場所で横にして置くのがベストです。 原材料（ブドウ） ネグロアマーロ100% 製造元 Castello Frisari（カステッロ・フリザーリ） 商品説明 サレント半島のテロワールを表現する新鋭ワイナリー「カステッロ・フリザーリ」のフラッグシップワインの2本セットです。 2ワインともに、同じ品種ネグロアマーロを使い、同じ造り方によりワインを仕上げています。違いは畑。ピアヌーラはGalatoneの畑、セッレはUgentoの畑で栽培したブドウを使っています。 土壌の違いが生み出すテロワールの特徴を忠実に表現したワインです。ネグロアマーロを飲んだことのある方に是非飲み比べていただきたいエレガントなワインです。 ワイン愛好家やプロも驚かれる品質ですので、ギフトにもどうぞ。ワインは全てオーガニック農法で育てたブドウを使用しています。 カステッロ・フリザーリ/ピアヌーラ・ディ・テッラ・ドトラント赤（ネグロアマーロ100％）1本 カステッロ・フリザーリ/セッレ・ディ・テッラ・ドトラント赤（ネグロアマーロ100％）1本 ワイン説明 1. ピアヌーラ・ディ・テッラ・ドトラント 生産本数はわずか800本。 カルロとロベルト兄弟が立ち上げたワイナリーのキーワードは「テロワール」。一見、高い山も無く平野が続く大地に見えるプーリア州ですが、土壌は実にバリエーションに富んでおり、数十メートル離れると土壌特性が変わるとも言われています。プーリアの中でも南、サレント地域のスコッラーノを拠点とする彼らが、プーリア、中でもサレントを代表する土着品種・ネグロアマーロ種に特化し、このブドウでサレントの「テロワール」を表現する目的で立ち上げた新鋭ワイナリーです。もちろん、ワインの質自体も最高品質にこだわり、ブドウの出来が良いヴィンテージのみ、さらに選別したブドウのみ使用します。そのため、このワインが造られた年でも生産量は800本程度です。 Pianuraに使用するネグロアマーロの畑は、Galatone（ガラトーネ）と呼ばれる地域です。東のアドリア海、西のイオニア海に囲まれているサレント半島の中央に近いエリアで、起伏は少ない平地がメイン、一年を通して風が吹き抜けるエリアです。この地域は、有機質に富んだ「テラ・ロッサ」と呼ばれる赤土砂質土壌が地中深くまで続きます。 その赤土の大地で育ったネグロアマーロ100%を使用するPianura。ネグロアマーロ種のバルサミコやリコリスのようなスパイス感を圧倒する、驚くほどフルーティな香り高さが特徴です。黒系の果実を感じるネグロアマーロのワインがある中で、Pianuraは赤系ベリーの果実味を感じられます。味わいは、柔らか、ふくよかさを備えた酸味・果実味を感じ、長い余韻があります。ネグロアマーロ種に特有の力強いタンニンも、滑らかながらしっかりと感じられ、口の中でフルーティーさとタンニンの力強さとのバランスが取れていることがはっきり分かります。 Pianuraの「兄弟」、もう一種類のネグロアマーロ100%の赤ワインが「Serra（セッラ）」。全く同じネグロアマーロ種のブドウを使用、栽培方法もオーガニック・灌漑無し、醸造方法も同じ条件とし、ブドウが栽培される「畑」だけ異なるこの2つのワイン。香り、風味の違いを実感できますので、是非、に見比べてみてください。 原産地呼称はNegroamaro di Terra d’Otranto DOCワイン、使用するブドウは全てオーガニック栽培です。 ラズベリー、レッドチェリー、ブラックチェリー、ブラックベリー、ブラックプラム、バルサミコ、リコリスの香り。 フルーティな酸味と果実味、滑らかながらしっかりとしたタンニンのバランスが良く、口の中で長い余韻。果実味は甘ったるくなく極めてドライ、エレガントなワインに仕上げられています。 赤身肉のグリルのフレッシュトマトソース、チーズ 品種：ネグロアマーロ100% タイプ：赤ワイン 飲み口：辛口 ヴィンテージ：2019 産地：スコッラーノ（プーリア州レッチェ県） ワイナリー：Castello Frisari アルコール度数：14.0% 容量：750ml 醸造方法：除梗したブドウを丸ごとバリックで約25日間発酵、ステンレスタンクで1年間熟成。瓶詰め後、瓶内で1年間熟成してリリース。 2. セッレ・ディ・テッラ・ドトラント 生産本数1,400本。 「エレガントなワイン」という表現が大袈裟ではなく一番しっくりくるのが、「Serre（セッレ）」。カルトとロベルト、新鋭ワイナリーを立ち上げた二人の兄弟が目指すサレントの「テロワール」がこのワインに見事に表現されています。 香りには、ネグロアマーロ種の特徴であり重要な要素である、バルサミコのようなスパイシーなニュアンス。口に含めば、身体にスッと沁み込むような、ドライでストレートな果実味を最初に感じます。ストレートと言っても、このブドウに多く含まれるタンニンの若さや渋みを直接感じることはなく、口当たりに余分となる要素は滑らかに仕上げられています。 このワイン、ワイナリーの狙いは、ネグロアマーロ種でテロワールを表現すること。Serraは、Ugento（ウジェント）というプーリア州の中でも最南端、イオニア海が直ぐ近くの地域です。土壌は、ミディアム・テクスチャーの石灰岩質、有機質の含有量が少なく浅い（土の厚みが薄く掘ると岩盤に直ぐ当たる）大地です。なだらかな丘陵地帯が続く地域で、畑の場所は海抜約100m、海からほんの数キロメートルの地点にあります。地形のため降雨量は極めて少なく暑い地域ですが、ブドウ畑は海風と北からの風（Tramontana、トラモンターナ）もあり、ブドウは酸味を失わずに完熟します。 Serreの「兄弟」とも言える、もう一種類のネグロアマーロ100%の赤ワインが「Pianura（ピアヌーラ）」。全く同じネグロアマーロ種のブドウを使用、栽培方法もオーガニック・灌漑無し、醸造方法も同じ条件とし、ブドウが栽培される「畑」だけ異なるこの2つのワイン。是非、飲み比べて下さい！香り、風味の違いが実感できます。 Serreの外観は、少し紫がかったルビー色。 酸味が刺激的ではないエレガントなバルサミコ、リコリスのようなスパイシーさ、石灰岩土壌で育つミネラル感が感じられます。くどくないフレッシュな味わいは、滑らかなタンニンに支えられており、このバランスの良さが最高にエレガントなネグロアマーロを造り上げています。 原産地呼称はNegroamaro di Terra d’Otranto DOCワイン、使用するブドウは全てオーガニック栽培です。良質なブドウのみを手積みで厳選し使用します。 赤いトマトの葉、クランベリー、レッドチェリー、乾いた赤系果実、バルサミコ、リコリス、皮革の香り。 ドライでストレートな果実味、バルサミコの風味とタンニンを感じられるが、これらの要素が全てスッと溶け込みエレガントな余韻を残すよう仕上げられている。 シンプルに塩とローズマリーなどのハーブでローストした赤身肉やジビエ 品種：ネグロアマーロ100% タイプ：赤ワイン 飲み口：辛口 ヴィンテージ：2019 産地：スコッラーノ（プーリア州レッチェ県） ワイナリー：Castello Frisari アルコール度数：14.0% 容量：750ml 醸造方法：除梗したブドウを丸ごとバリックで約25日間発酵、ステンレスタンクで1年間熟成。瓶詰め後、瓶内で1年間熟成してリリース。注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン クランベリー （Tramontana Galatone ネグロアマーロ 「Serra
