ミックスオリーブ 240g トンマーゾ 塩水漬 オリーブの実 

オリーブ独特のクセがなく食べやすいタイプのオリーブです。


ミックスオリーブ 240g トンマーゾ 塩水漬 オリーブの実 

THE FOODS

2,000 円 (税抜き)

オリーブ独特のクセがなく食べやすいタイプのオリーブです。 3センチ位ある大きめのサイズのグリーンオリーブは、かなりジューシー。一口かじるとナッツの香りが口いっぱいに広がり、クリーミーで肉厚な実を楽しんでいただけます。 2センチ弱位のブラックオリーブは、オリーブのポリフェノール成分を感じる少しビターなお味。メリハリのあるミックスオリーブはいかがでしょうか? オリーヴ特有のえぐみが無いので食べやすく、フレッシュ感があり、しっかりとした歯ごたえが特徴です。 トンマーゾ マシャントニオ農園は、イタリア中部アブルッツォ州のマイエッラ国立公園の入り口に位置するカプラフィコの地に1874年に創設された家族経営の農園です。地元古来の品種を主に栽培し、2004年よりオーガニック体制を敷くなど最前線の農業への取り組みと品質の向上にもこだわっています。 アブルッツォの人々に「母なる山」と称されるマイエッラの山岳地帯の気候・土壌はオリーヴの栽培に適しています。 荒涼とした土地は他の植物が育ちにくく、また寄生動植物がつきにくいこの気候はマシャントニオ農園の有機栽培に良い作用をもたらします。 マリネやブルスケッタの具材として、さまざまなレシピでお楽しみください。 直射日光を避け冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※パッケージデザインが予告なく変更になる場合が御座いますので予めご了承ください。商品の品質は変わりませんのでご安心ください。

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