イタリアワインの帝王が手掛ける、最高峰のネッビオーロ!力強いスタイルが魅力の長期熟成型の1本!
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ピエモンテ、イタリアレビュー Gaja, Sori San Lorenzo 2001 ガヤ ソリサンロレンツォ 2001 VN97/100 WE96/100 WS96/100 「"2001 ソリ・サン・ロレンツォ"は、フィネスとテクスチャーがすべてです。熟したシルキーなタンニンを持ち、グラスの中でゆっくり開いていきます。2001年ですがまだフレッシュで初々しく、非常に若いワインです。理想的には、あと5年ほどセラーで熟成させる必要があるでしょう。2001年は、これまでに作られた中で最もエレガントなソリ・サン・ロレンツォのひとつになることは間違いありません。まだまだきらびやかなワインです。」(AG 11/2014) 「2001年のソリ・サン・ロレンツォは、この2001年の中で最もリッチで深みのあるワインだが、まだまだ隠れたポテンシャルを持っている。ダークフルーツ、レザー、タール、リコリスなどのノートが、時間の経過とともに現れ始める。この2001年はまばゆいワインだが、筋肉質な面もあり、柔らかくなるには時間が必要。私はこのワインがあと20年は美味しくに飲めると想像しているが、ソリ・サン・ロレンツォの熟成熟成速度を考えると、もう少し控えめな数字になるかもしれない。」(WE 4/2012) このワインについて プロデューサーProducer ガヤ 年代Vintage 2001 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 羊肉 品種Grape ネッビオーロ ワイングラスタイプGlass type 赤全般ブルゴーニュの赤/ネッビオーロ ぶどう園Vineyard/Appelation ソリサンロレンツォ、ランゲ 生産地Region/Country ピエモンテ、イタリア 飲みごろDrinkability 2020 - 2050 温度Drinking temp 15.5-17.5℃ 度数Alc. 14% フレーバー