ピエモンテ随一の協同組合が造る飛び抜けた品質!熟成ポテンシャルの高いスタンダードバルバレスコ!
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ピエモンテ、イタリアレビュー Produttori del Barbaresco Barbaresco DOCG 2017 プロデュットリ デル バルバレスコ バルバレスコ DOCG 2017 JD95/100 VN94/100 W&S94/100 WS91/100 WE91/100 「2017年のバルバレスコは、100ヘクタール、の畑のなんと54の生産者から仕入れたブドウを使い、大樽で24ヶ月熟成させてつくられました。タール、森の土、ドライチェリー、甘いタバコが織りなす何層ものアロマが感じられます。ラズベリーの皮、紅茶の葉、ブラッドオレンジなど、熟したピュアな味わいです。口いっぱいに広がる果実味は長く持続し、繊細なタンニンと、しっかりとした余韻を感じることが出来ます。フィネスとエレガンスを備えた2017年は、現在でもおいしく飲むことが出来ますが、更に今後15年以上ずっとおいしく飲み続けることができるでしょう。」(JD) 「2017年のバルバレスコは、このヴィンテージがいかに魅力的なものであるかを示しています。2017年、暖かく乾燥した生育期はバルバレスコにしっかりとした骨格と豊かさを与え、とても素晴らしいものになりました。甘いレッドベリーの果実、シナモン、バラの花びら、ミントがグラスの中で開きしっかりと感じられ、このワインの魅惑的な輝きが私たちを存分に楽しませてくれます。ポーラ、オヴェロ、モンテステファノ、ムンカゴタ、リオソルドがストレートバルバレスコに使用される主な畑です。2017年は、そんな魅力的で表情豊かなワインに仕上がっています。ぜひお見逃しなく!」(VN) 「プロデュットリ・デル・バルバレスコは、春の霜と雹、夏の長い干ばつにより、2017年の栽培シーズンで約20%の収穫量を失いましたが、残ったワインは、鮮やかなレッドチェリーとオレンジピールの刺激的なノートのフレーバーが詰まった新鮮で高揚感のあるワインを生み出しました。プロデュットリは通常、バルバレスコで最高の品質のワインを提供していますが、エキサイティングな2017年版も例外ではありません。」(W&S) このワインについて プロデューサーProducer プロデュットリ デル バルバレスコ 年代Vintage 2017 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 羊肉 品種Grape ネッビオーロ ワイングラスタイプGlass type 赤全般ブルゴーニュの赤/ネッビオーロ ぶどう園Vineyard/Appelation バルバレスコ 生産地Region/Country ピエモンテ、イタリア 飲みごろDrinkability 2020 - 2037 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー