シャトー フィジャック 2015 フランス ボルドー サンテミリオン グランクリュ 赤ワイン Chateau Figeac 2015

メドック格付け2級に匹敵すると称されるサン・テミリオン第1特別級シャトー!果実の凝縮感に富んだ気品に満ちたスタイルが魅力!


シャトー フィジャック 2015 フランス ボルドー サンテミリオン グランクリュ 赤ワイン Chateau Figeac 2015

the House of Otium

42,800 円 (税抜き)

内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Figeac 2015 シャトー フィジャック 2015 JD100/100DC100/100WE98/100JS98/100RP97/100VN97/100 「最初の一口で、なぜある種のワインが想像力をかきたてるのかがわかります。このワインは、サンテミリオンの力強さを十分に備えていますが、それを誇示したり、主張したりする必要は全くありません。甘草、鉛筆の削りかす、ダムソン(プラム)、カシスのフレーバーがあり、濃厚で自信に満ちた味わいです。このワインは、素晴らしいフレッシュさとバランス、そしてしっかりとしたタンニンをしっかりと備えています。複雑で飲みごたえがあり、味わうのが楽しくなるワインです。新樽100%。飲み頃2023年〜2042年。(JA 12/2017) 「ソーヴィニヨンとフランの2つのカベルネに支配されたこのワインは、美しく構成されたワインです。しっかりとしたタンニンと熟したブラックカラントが、濃密で印象的な香りのキャラクターを与えています。素晴らしいタンニンと果実味を持ち、大きな可能性を秘めたワインです。2027年頃から飲見頃でしょう。」*セラーセレクション* (WE 4/2018) 「このヴィンテージの真の傑出者の一つである2015年のフィジャックは、見事なアロマの存在感と美しく重なり合った果実味がグラスから溢れてきます。パワフルでありながら軽やかで、最初から最後まで素晴らしく複雑な味わいです。プラム、モカ、スパイス、新皮革、メントールが徐々に開いていきますが、2015年は官能的な香りと卓越した全体のバランスに最も注目すべき点があります。このワインは、熟成の最初の1年間は酸素との接触を減らすことで、果実味とアロマの純度を維持するように設計された新しいプロトコルに従った最初のヴィンテージです。2015年のフィジャックは壮大であると言えます。」(VN 2/2018) このワインについて プロデューサーProducer シャトー フィジャック 年代Vintage 2015 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味の良いワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニョン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サンテミリオン グランクリュ 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2022-2060 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14% フレーバー

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