エラスリス アコンカグア アルト カルメネール 2019 750ml チリ アコンカグア フルボディ 赤ワイン Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 2019

世界で最も優れたカベルネを生み出す聖地アコンカグア・ヴァレーで、「テロワールを尊重し、自社畑のブドウから、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者の哲学を継承!


エラスリス アコンカグア アルト カルメネール 2019 750ml チリ アコンカグア フルボディ 赤ワイン Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 2019

the House of Otium

4,280 円 (税抜き)

内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 アコンカグア ヴァレー、チリレビュー Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 2019 エラスリス アコンカグア アルト カルメネール 2019 PT92/100 「「2019年シーズンは、特にエラスリスのように常にワインにフレッシュさを求める生産者にとっては、チャレンジの年でした。暖かい年だったため、早めの収穫を余儀なくされ、その結果、ハーブのニュアンスと果実味に活力を与える役割を果たす酸がありながらも、熟した赤い果実のフレーバーを持つワインに仕上がりました。ビーフシチューに合わせたい、カルメネールの原型といえるワインです。」(1/2022 PT) The 2019 season was challenging, especially for producers like Errázuriz who always look for freshness in their wines. The warm year forced them to harvest earlier, and what they achieved is a wine with ripe red fruit flavors, although nuanced with herbal tones and acidity that's responsible for lending vigor to the fruit flavors. This is a prototype carmenere, a textbook example to accompany beef stew.(1/2022 PT) このワインについて プロデューサーProducer エラスリス 年代Vintage 2019 スタイルStyle 赤ワイン 大胆でボリューム感のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理、トマトベースのパスタ 品種Grape カルメネール ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation アコンカグア ヴァレー 生産地Region/Country アコンカグア ヴァレー、チリ 飲みごろDrinkability 2021 - 2026 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー

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always アコンカグア Errazuriz nuanced ビーフシチュー