シャトー ベイシュヴェル2019 750ml フランス ボルドー フルボディ 赤ワイン Chateau Beychevelle 2019

「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け第四級シャトー。サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル!


シャトー ベイシュヴェル2019 750ml フランス ボルドー フルボディ 赤ワイン Chateau Beychevelle 2019

the House of Otium

19,580 円 (税抜き)

内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Beychevelle2019 シャトー ベイシュヴェル 2019 WE96/100 JD95/100 JS94/100 DC94/100 RP94/100 「カシス、砕いた石、ブラックベリー、花などの華やかなアロマ。フルボディで洗練されたタンニンがクリーミーなテクスチャーとともに何分も長く続き、私たちを楽しませてくれます。素敵なエネルギーに満ちあふれた味わいがあります。ぜひ2026年以降に試してみてください。」(JS) 「カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローがほぼ同量で、カベルネ・フランがほんの少し入っている2019年のシャトー・ベイシュヴェルは、クラシックなサン・ジュリアンのピュアさとフィネスを重視したスタイルに加え、赤や青のフルーツ、お花、タバコ、チョーク質のミネラルの香りを示しています。ミディアムからフルボディーの味わいで、全体的なバランスが良く、果実の純粋さとシルキーなタンニンを持ち、硬いエッジはなく、素晴らしい仕上がりです。2019年は4-5年の瓶熟成を経ていますが、全体として30年は熟成させられるはずです。2026年以降がベストでしょう。」(JD) 「ラズベリー、カシス、鉛筆の削りかす、甘いスパイスのアロマが2019年のベイシュヴェルから感じられます。ミディアムからフルボディーで、しなやかで包み込むようなワインは、肉付きがよく、継ぎ目がなく、フルーツの核のニュアンスと、熟したタンニン、ジューシーな酸が感じられ、広がりあるフィニッシュで締めくくられています。このワインの飲み頃は長く続き、私たちを楽しませてくれるでしょう。」(RP)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ベイシュヴェル 年代Vintage 2019 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドーブレンド・赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サン ジュリアン 生産地Region/Country メドック、ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025-2055 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.7% フレーバー

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Drinkability ボルドーブレンド Vintage フィニッシュ フルボディー