グレイワッキワイルドソーヴィニヨン 2021 750ml ニュージーランドマールボロ白ワインGreywacke Wild Sauvignon 2021

フレッシュ感にこだわったニュージーランドソーヴィニヨン・ブランの最高峰！

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、スクリューキャップ原産国マールボロ、ニュージーランドレビュー Greywacke Wild Sauvignon 2021 グレイワッキワイルドソーヴィニヨン 2021 MN93+/100 WS93/100 WE93/100 「ワインメーカーのコメント：複雑で舌触りの良いこのワインは、五感を楽しませてくれます。カリンとイエローアップル、ジューシーなグーズベリーの層、キャラメリゼしたレモンのスライスがトッピングされたパイに、バニラカスタードをたっぷりかけ、軽くトーストしたフェンネルの種を振りかけたものを思い浮かべてほしい。ジューシーな味わいは、さわやかで長く続く私たちを楽しませてくれます。」「砂糖漬けのジンジャー、野草のハチミツ、熟したメロン、ドライフェンネル、黄色いリンゴの香りがマーマレード、タンジェリンと混ざり合い、ジューシーなフィニッシュにマンゴーのタッチも感じられます。」（WS）「すこし還元的で少しファンキーなスタイルだが、2021年のワイルドは果実味と絶妙なバランスを保っています。塩漬けのナッツのキャラクターも感じられますが、パッションフルーツとライムのより品種らしい香りによって少し抑えられています。味わいには美しいテクスチャーがあり、ピチピチとした酸味と塩味の効いた柑橘系のフィニッシュを楽しめます。」（WE）このワインについてプロデューサーProducer グレイワッキ年代Vintage 2021 スタイルStyle 白ワインすっきりとシャープなワイン合う食べ物Food Pairing フェタチーズ、フェタチーズ品種Grape ソーヴィニヨン・ブランワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白ぶどう園Vineyard/Appelation マールボロ生産地Region/Country ニュージーランド飲みごろDrinkability 2023-2026 温度Drinking temp 7-9℃ 度数Alc. 14% フレーバー

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