グリエルミのオリーブオイルは高品質で認定されたオリーブの木からのみ作られています。
アルソは、ブナ材を使って低温燻製した特別なエキストラバージンオリーブオイルです!ペランザーナ種のみを低温圧搾してつくられた単一品種のオリーブオイルで、この高品質のスモークオイルをつくり出す秘訣は、厳格な手順と品質管理に沿った伝統的な生産システムを用いて詳細に研究された生産工程にあります。 名所 オリーブオイル(スモーク・燻製) 原材料名 有機食用オリーブ油 内容量 100ml 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について グリエルミ家のオリーブ畑は、何世紀も続くオリーブ栽培で有名な地域、カステル・デル・モンテ近郊のアンドリアにあります。この畑のオリーブの木は、毎日手入れされ丁寧に育てられています。モノグラム・コレクションのオリーブオイルは、グリエルミ家の畑で収穫されたオリーブのみを使用しています。 オリーブの木には様々な種類があり、イタリアで生産されるオリーブオイルにも品質・グレードの差があります。モノグラムは、プーリア産エキストラバージンオリーブオイルのコレクションです。非常に高い品質で認められている在来品種からつくられています。 アルソ スモークは、燻製された香りが広がり、リンゴとアーモンドにキャラメルをほのかに香らせ、心地よく包み込むような芳香を持つ。このスモークオイルは、料理に新たな風味を与えます。あらゆるタイプの肉料理や魚料理、サラダドレッシングやソース類、チーズや野菜に最適です。