ボージョレ地区のほぼ中央「サン・ジュリアン村」にある18haのシャトー。フレッシュで洗練されたワイン造りをモットーとする生産者元詰のヌーヴォです。
3,080 円 （税抜き）
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■ 樹齢 ： 平均30〜50年の古木が中心
■ 栽培面積 ： 10 ha
■ 収量 ： 35 hl/ha
■ 平均年間生産量 ： 42,000 本
■ 畑 ： ボージョレ地区の中心に位置する
■ 土壌 ： 上層部は砂層、下層部がグラニテ土壌なので水はけが良く、ヌーヴォ向きのブドウが育つ。
■ 醸造 ： セミ・カルボニック・マセラシオン。除梗・破砕せず、房ごと5日間かけて低温で醗酵。
■ 熟成 ： 10月末まで一部を30〜50hlのオーク樽で熟成、一部はタンク熟成。ボージョレ地区のほぼ中央「サンジュリアン村」にある18haのシャトー。フレッシュで洗練されたワイン造りをモットーとする生産者元詰のヌーヴォーです。 2006年ヴィンテージが『トロフェ リヨン ボージョレ・ヌーヴォ コンクール 2009&2011』最高金賞受賞！！美食家たちをうならせるような、力強く豊潤で濃い味わい！最高金賞に選出されるのは402本中、わずかに13本のみ！ 『 一味違う 』ヌーヴォをお探しの方へ．．．。 百十余年の歴史を誇る「シャトー・デ・マラドレ」がつくる“ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォ”をお薦めします！ たった10haの自社畑のブドウのみを使用してつくられた、限定生産の元詰めヌーヴォは、豊かな凝縮感を持ち、アロマティックでエレガントな余韻がとても魅力的なワイン。 「シャトー・デ・マラドレ」はボージョレ地区のほぼ中央「サン・ジュリアン村」（クリュの中ではブルイィが最も近い）にある18ha（うちヌーヴォにまわされるのは10ha）のシャトー。 現在のオーナー、ジャン・ピエール＆ポール・ラクロワ氏の先祖により、1860年に創立。 現在では樹齢も高くなった上に、厳しい収量制限をしているので、品質が年々向上しています。