音楽を奏でるように軽やかに弾ける心地よい泡が、フラウタ(フルート)を連想させます。フルーティな味わいで、常備泡におすすめ。
1,048 円 （税抜き）
◆発酵〜熟成 全てのブドウは収穫後6時間内に破砕、プレスし固形物を取り除いた後、果汁を16〜18℃で発酵。冷却によって安定化。ワインのフレッシュさを保つため、オーダーの際に瓶詰め。
◆商品説明 フレッシュで柔らかな口当たり。キレイで爽やかな泡が口中にはじけ、心地よい旨みが楽しめるスパークリングワイン。 シトラス系の香りを放ち、フレッシュで柔らかな口当たりながらクリスプなスタイルです。きれいで爽やかな泡が口中にはじけ、心地良い旨みが楽しめるスパークリングワインです。 「美味しい、お洒落、お買い得」の3拍子揃ったワインを世に送り出す、アルティガ フュステル社のスパークリングです。音楽を奏でるように軽やかに弾ける心地よい泡が、フラウタ(=フルート)を連想させます。フルーティな味わいで、常備泡におすすめです。
◆合う料理 アペリティフとして、貝を使った料理、アボカドのサラダ、生ハムメロン、鶏肉、豚肉のパテソース添え ARTIGA FUSTEL アルティガ フュステル
◆アルティガ フュステルについて 美味しい、お洒落、お買い得と3拍子揃った情熱のスペインワインをリリースするのはニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティ・ケール氏。 マルティ・ケール氏はもっと市場にあったワインが必要だと痛感し、2002年、地中海をのぞむ古都、バルセロナ近郊のぺデネスを本拠地としてアルティガ フュステルを立ち上げました。 常に市場を意識した斬新なアイディア、ニューヨークでの10年余りに及ぶソムリエ経験を活かしたセンスの良さで、高い人気を得ています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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