熟した黒果実とバニラの香りが優雅にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴。
2,310 円 （税抜き）
◆醗酵 ステンレス・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵。
◆醸造 オーク樽熟成 60カ月以上（24カ月は225L-500L、新樽比率50%、その後、36カ月は55HLの大樽熟成）/瓶熟成 12カ月以上。
◆商品説明 熟した黒果実とバニラの香りが優雅にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴。
◆コンクール入賞歴 (2006)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2016 金賞 Casa Vinicola Nicolello ニコレッロ
◆バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
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