2020 リアルワインガイド 旨安大賞 受賞 スミレやラズベリーの香り、柔らかくビロードのような味わいのピノ・ノワール
1,080 円 （税抜き）
◆発酵〜熟成 手摘みで収穫 50%をオーク樽で6ヶ月熟成
◆商品説明 スミレやラズベリーの香り。柔らかくビロードのような味わい。 フローラルなノートがあり、フルボディの甘いタンニンが後味を爽やかに引き締める。
◆合う料理 ミラノ風カツレツ、鶏肉のクリーム煮、ボルシチ、和風ハンバーグ、焼き鳥(塩)
◆専門誌評 2020 リアルワインガイド 旨安大賞 受賞 Bodega El Esteco ボデガ・エル・エステコ
◆コストパフォーマンスに優れたブランド 「シン・マール」「コレクション」「スパークリング」の3シリーズを取り揃えた、コストパフォーマンスに優れたブランドです。 「シン・マール」は主にメンドーサ産の葡萄を、「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産の葡萄を使用しています。
◆「コレクション」シリーズ カルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズ。 コールド・マセレーションなどの手法により、葡萄の若々しいアロマとしっかりとした色を引き出しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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