輝きのあるルビー色。ストロベリーなどの赤系果実の他、ブラックチェリーのアロマ。緻密なタンニンが溶け合い、シルクを想わせる滑らかな舌触りでありながら 力強いテクスチャーを...
1,580 円 （税抜き）
◆商品説明 輝きのあるルビー色。ストロベリーやフランボワーズなどの赤系果実の他、ブラックチェリーのアロマが感じられます。緻密なタンニンが溶け合い、シルクを想わせる滑らかな舌触りでありながら、力強いテクスチャーを持ち合わせた味わい。
◆合う料理 マグロの刺身, 焼き鳥, サラミなど
◆栽培～醸造 土壌：粘土石灰質土壌 栽培：リュットレゾネ（減農薬）植樹密度5,000/ha 収量60 hl/ha 平均樹齢30年 発酵：ステンレスタンク 発酵温度：25 ℃ 醸造方法：MLF実施 熟成：ステンレスタンク 熟成期間：8ヵ月 その他：pH 3.6 総酸：3.2 g/L 総亜硫酸：60 mg/L Orchidees Maison de Vins オルキデ・メゾン・ド・ヴァン オルキデ・メゾン・ド・ヴァンは、洗練された色彩と繊細な香りを放つ千の顔を持つ蘭をイメージしています。絶え間ないインスピレーションの源である蘭は、グループの多彩な商品とメゾンの豊かさを表現しています。最高品質のブランド、テロワールを保護するという強い志と、国内外でロワール地方のワインを紹介する最高のショーケースとなることを目指しています。 IGP ヴァル・ド・ロワールはロワール地方の主要なIGPです。オ・クール・ドゥ・テロワール のカベルネ・フランはロワール川左岸のアンジュー地区（AOC アンジュー・ヴィラージュの近く）で収穫されています。海洋の影響を受け穏やかな気候で、白亜質を含んだ石灰粘土質からシスト（スレート粘板岩）を含む砂岩まで多様な土壌が特徴的なエリアです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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