チェリー、クランベリーが爆発するように弾け出す。濃厚さと共にフレッシュな酸とのバランスを重視し、リリースしてすぐに生き生きとして果実とスパイシーな魅力を堪能できる。
6,980 円 （税抜き）
◆商品説明 自社畑アストン・エステイトとソノマ・コーストの畑をブレンド、Xラベルと全く同じ造り方 仏産樽熟成10ヵ月（新樽率10％）1年早くリリース。アナポリス自社畑の個性をそのままに赤系ベリー、チェリー、クランベリーなどフレッシュな果実が爆発するように弾け出す。濃厚さと共にフレッシュな酸とのバランスを重視し、リリースしてすぐに生き生きとして果実とスパイシーな魅力を堪能できる。 ASTON ESTATE アストン・エステート ウルトラ・プレミアムなナパ・カベを造るシュレイダーのフレッド・シュレイダーは、ウルトラ・プレミアムなピノ・ノワールも探求。 ワインメーカー/トーマス・リヴァース・ブラウンが2001年にソノマ・コーストの最北アナポリスに未開墾の土地をみつけ、フレッドと共同経営者として「アストン・エステイト」を創業。畑は海からは8km、二つの丘陵を越えた森林に囲まれ、土壌はゴールドリッジ、標高は約300m、栽培面積16ha、霧はぎりぎり畑にはかからず、涼しい風が入り込む。アストンの特徴のひとつディジョン・クローン（115,667,777）の個性が大きく現れる凝縮した濃厚な味わい。2021年トーマスが単独オーナーとなり更なる高みを目指す。
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